Duorum LBV 2007 Vino Porto
  • Duorum LBV 2007 Vino Porto

Duorum LBV 2015 Vino Porto

Un eccellente LBV 2007 di Duorum prodotto da João Portugal Ramos

Da oltre 20 anni, il nome João Portugal Ramos è associato ai vini portoghesi, prima come consulente vitivinicolo per noti marchi di vino e dal 1992 come produttore di imbottigliamento.

Il successo e i premi accumulati nel corso della sua carriera gli hanno guadagnato il riconoscimento nazionale e internazionale come uno dei principali responsabili dell'evoluzione dei vini portoghesi nell'ultimo decennio.

L'Alentejo è stata la regione scelta per produrre i suoi primi vini.Nel 1990 João Portogallo Ramos ha piantato i primi cinque ettari di vigneto a Estremoz, dove ha vissuto dal 1988, iniziando il suo progetto personale.Ha ampliato la sua attività oltre l'Alentejo dal 1989, raggiungendo Ribatejo, Beiras, Douro e Vinho Verde

24,50 €
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João Portugal Ramos Vinhos
Dlbv3962
2 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Fortificata
Anno
2015
Lancio
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão e Sousão
Godere
Ideale con dessert, cioccolato fondente, formaggio o da solo alla fine di un pasto.
Note di degustazione
Profumo intenso ed elegante dominato da frutta nera matura come more, prugna e cassis, mostrando anche alcuni aromi floreali come violette e aromi balsamico di rosa rocciosa, resina, cedro e altri boschi esotici
Consumo
16 - 18oC
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a temperatura controllata di 10-12ºC.La fermentazione avviene in lagares (vasche) di acciaio inox con follatura robotizzata a temperatura controllata non superiore a 30ºC
Invecchiamento
In botti di rovere.Durante questo periodo si svolgono travasi, analisi e degustazioni regolari per seguire da vicino l'evoluzione del vino e definire il blend finale
Enologo
João Portogallo Ramos
Alcol
20%
Acidità Totale
4,5 g/l
Ph
3,70
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5600224301850
 

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