Quinta das Marias "Out of the Bottle" Barcelo 2021 Vino bianco

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<p></p><p> Alvaro de Castro è un grande produttore di vino della regione dao</p>

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<p></p><p>Questo vino è l'esempio perfetto di un vino della regione di Dao</p>

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<p></p><p>Pinhanços è un pendio magico che è come un balcone affacciato sul maestoso “Serra da Estrela”.Qui abbiamo una splendida vista di creste tagliate grezze che sembrano brodery su un asciugamano di un altare che a volte è bianco immacolato.Su ogni lato collinare, una piccola vilage, una cappella.E piccoli ruscelli ruggono il paesaggio, correndo frightned ma tranquillamente scivolando verso il mare.</p>

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<p></p><p>Gouveia Osório Vino rosso ha una bella acidità al palato, frutta matura, pompelmo, acidità morbida e ampia, ben integrata, qualche frutto essiccato e un accenno di resina. Gastronomico.</p>

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<p></p><p> Caminhos Cruzados nasce dall'iniziativa e dalla volontà della famiglia Santos, nata a Nelas, determinata a ritornare alle loro origini per investire in una vecchia passione, il vino Dão.Recentemente, Caminhos Cruzados divenne parte del Gruppo Terras e Terroir, di proprietà degli imprenditori Paulo Pereira e della coppia Maria do Céu Gonçalves e Álvaro Lopes, che comprende anche Quinta da Pacheca e Quinta do Barrilário, in Armamar.</p>

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<p></p><p>Carlos Lucas e CarlosRodrigues sono i produttori di Ribeiro Santo </p>

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<p></p><p>Pretexto Palhete RoséIl vino deriva dalla co-fermentazione delle uve tradizionali bianche e rosse di Dão.La miscela è composta da 70% di Jaen e Alfrocheiro e il 30% di Encruzado e Bical da vigneti di altitudine e suoli granitici.Colore intenso con aromi delicati con carattere speziato, frutta discreta e con alcune note verdi associate all'uso di tutto il grappolo.Mouth con buona acidità rendendo questo vino un vino gastronomico ma molto piacevole servito a una temperatura più bassa.</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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