Quinta da Pellada Alfrocheiro Vino rosso

Scheda tecnica

Regione

Dao

Tipa

Vino rosso

Anno

2016

Lancio

Alfrocheiro

Godere

Questo vino accompagna finemente carni rosse, manzo arrosto e carni alla griglia.

Note di degustazione

Naso liscio, scuro, cioccolatoso.Il palato è audace e strutturato con un elegante frutto liscio dominante.Abbastanza compatto e ancora in via di sviluppo, con un po' di rovere evidente.Un vino delizioso.

Consumo

16 - 18oC

Vinificazione

Le uve sono state vinificate nel rispetto della loro natura, la vinificazione è stata fatta a mano, senza pompaggio, con estrazione di lieviti naturali e minima.

Enologo

Álvaro Castro

Alcol

14%

Peso

1.5

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo