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<p>Il vino che ha dato origine a questa cantina è stato il "Druida", nel 2012, e tutti i vini che sono seguiti sono veri della sua idea originale.I Druida erano saggi di origine celtica che cercavano di raggiungere l'equilibrio spirituale attraverso l'equilibrio della natura. <br />I vini Druida e Vidente sono proprio questo, una ricerca di equilibrio con il massimo rispetto per la natura.Si tratta di un progetto personale guidato dalla passione per i vini, dove le uve sono le vere stelle e la vinificazione è di minimo intervento.Dão è la regione principale e la base della Mira do Ó vini, la casa del Druida e del Vidente</p>
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<p>Il Monovarietais Reserva ( vini di riserva singola varietà) è il risultato di una selezione di trame che durante la stagione in crescita sono sempre state altamente bilanciate, consentendo così di ottenere vini unici e altamente personalizzati, alcuni piuttosto orgogliosi e persino disperati; ma tutti i quali rivelano inequivocabilmente la loro origine</p>
<p></p><p>Vinhas da Teixuga Vino rosso ha aromi intensi di frutta rossa, marmellata e spezie. Al palato è fresco, elegante e saporito, con tannini fini e setosi sostenuti in modo sottile dai tannini della canna, rendendola eminentemente gastronomica.</p>
<p>Armonizza con vitello Arouquesa, merluzzo al forno e sardine arrosto.</p>
<p></p><p>La famiglia CM Wines è stata fondata nel 2004 ma la sua storia inizia 4 anni fa, nel 2000, quando José António Costa Marques ha acquisito un terreno di 2 ettari nella zona di Silgueiros, situato nella regione di Dão Demarcated.<br />Nel corso degli anni l'area di questa società è aumentata con l'acquisizione di vari appezzamenti.Attualmente l'area vigneto si estende su 12 ettari in 5 trame distinte e 2 ha di oliveto</p>
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<p></p><p>Dai vecchi vigneti di Quinta de Golães, uve di vitigni tipici della regione, Vinhão, Brancelho, Pedral e altri sono stati raccolti, dando origine a questo vino rosso rosso rubino rosso con aromi predominanti di frutta rossa e selvatica, leggermente corposa e morbida.</p>
<p></p><p>Anselmo Mendes Un Vino Bianco Torre è il risultato di un'attenta selezione dei migliori grappoli del vigneto, di un approfondito studio delle diverse texture del suolo, della fermentazione a botte e dell'invecchiamento prolungato in bottiglia.</p>
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<p>Casa de Vila Nova è posizionato nel mercato vinho verde.La loro missione è quella di offrire un giovane e fresco Vinho Verde con una grande qualità, unica nel mondo e che fornisce una vera differenziazione vicino al consumatore finale.La visione deve essere riconosciuta come qualità e innovazione</p>
<p></p><p><span>Quinta de S. José è un progetto familiare che ha avuto inizio all’inizio del 1999 dalla volontà del padre di João, Ruy Brito e Cunha, a causa dell’ottima posizione delle case nella Quinta, praticamente sul lato del fiume</span></p>
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Produttore: M.O.B
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