Quinta da Fata Encruzado 2017Vino bianco
    • Quinta da Fata Encruzado 2017Vino bianco

    Quinta da Fata Encruzado 2019Vino bianco

    Vino bianco da Quinta da Fata prodotto dalla viticoltura Encruzado nella regione di Dão

    Quinta da Fata si trova nella regione demarcata del vino Dão.La leggera pendenza a sud vi dà un'esposizione soleggiata che gode del vino e lo rende particolarmente piacevole.

    12,40 €
    Tasse incluse
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    Qfe4344
    120 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2019
    Lancio
    Encruzado
    Godere
    Accompagnamento con piatti di pesce, carni leggere e formaggi
    Note di degustazione
    Al naso spiccano la frutta e la mineralità, in bocca è fresco con un certo volume e un finale equilibrato
    Consumo
    8 - 10oC
    Vinificazione
    Fermentazione in acciaio inox con batonage per 5 mesi.
    Enologo
    António Narciso
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    6,08 g/l
    Ph
    3,65
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5600394222719
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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        <p></p><p>La Società Agricola Boas Quintas nasce nel 1991 nella regione riconosciuta di Dão.Tutto è iniziato quando Nuno Cancela de Abreu, rappresentante della 4a generazione di una famiglia con una tradizione agricola e vinicola di oltre 130 anni, ha deciso di dedicare tutta la sua esperienza e conoscenza in viticoltura e enologia al servizio di un proprio progetto che gli ha permesso di creare vini di alta qualità, carattere e personalità</p>
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            <p>Sulle note di degustazione, la O FUGITIVO Tinto Cão presenta spesso un colore più aperto. In genere presenta aromi di frutti rossi con sottili note vegetali. Al palato, è descritto come delicato con tannini ben attuali e un finale lungo e persistente. Mentre le note dettagliate di degustazione specifiche per questo vino possono variare da Vintage, il Tinto Cão uve generalmente contribuisce ai vini con tannini solidi ma arrotondati, una buona acidità e può sviluppare aromi complessi con l'età. Per abbinamento alimentare, i vini realizzati con Tinto Cão sono spesso raccomandati con carni affumicate, carni rosse, selvaggina e formaggi anziani, rendendolo una scelta versatile per una vasta gamma di piatti cordiali.</p>
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                <p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>
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