Vinevinu nasce nel 2024 dal comune entusiasmo di Manuel e Luís Cerdeira, duo vinicolo padre e figlio. Il loro obiettivo era quello di creare un progetto innovativo nella regione del Vinho Verde del Portogallo settentrionale, esplorando la versatilità di Alvarinho e catturandone l'essenza attraverso diversi terroir, dal mare alle montagne.
Questo duo, di diverse generazioni, si unisce a una visione condivisa: preservare la tradizione vinicola del Minho incorporando innovazione e creatività. Con 30 anni di esperienza, il padre porta una vasta conoscenza dei vini bianchi realizzati con Alvarinho, mentre il figlio, con un approccio contemporaneo, spinge i limiti della vinificazione.
