Vinevinu blev født i løbet af 2024 høsten fra den fælles entusiasme af Manuel og Luís Cerdeira, en far og søn vin duo. Deres mål var at skabe et innovativt projekt i Vinho Verde-regionen i det nordlige Portugal, der udforsker Alvarinho's alsidighed og fanger dens essens på tværs af forskellige terroirs, fra havet til bjergene.
Denne duo, der stammer fra forskellige generationer, er forenet af en fælles vision: at bevare Minhos vinproduktionstradition og samtidig integrere innovation og kreativitet. Med 30 års erfaring har faderen stor viden om hvide vine fremstillet med Alvarinho, mens sønnen med en moderne tilgang skubber grænserne for vinfremstilling.
