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A metà degli anni cinquanta del secolo scorso, António Ribeiro e sua moglie Maria do Céu hanno iniziato il loro progetto agricolo con l'acquisizione della fattoria S. Tiago con una casa padronale seicentesca nella parrocchia di Vila Marim e Quinta da Portela , nella parrocchia di Barqueiros, vicino al primo marchio Pombaline che segna l'inizio della regione demarcata del Douro.Entrambi nel comune di Mesão Frio.
Nel 1980, una delle sue figlie, Teresinha Ribeiro, sposata con Eduardo Miranda, ha iniziato il lavoro di riconversione nei vigneti delle proprietà, che pochi anni dopo, per eredità e acquisto, sarebbe stato fortunato.
Con professioni al di fuori del campo agricolo, la strategia adottata era quella di vendere le produzioni alle case di esportazione e di fare piccole produzioni per il consumo locale e in massa.
Sono venuti i bambini Roberto, Ricardo, Rafael e Rudolfo, che stavano progressivamente facendo la loro formazione accademica con una maggiore incidenza negli aspetti di gestione e vinificazione.
Questo era l'impeto che era necessario per i genitori a venire alla realizzazione del sogno che li alimentava: vedere in bottiglie un prodotto di eccellenza dalle loro trame.
Al fine di ottenere questo desiderato hanno acquistato in Loureiro Quinta de Sequeirós, dove la cantina è installata; nella Cima Corgo, la Quinta d'Além Tanha (vigneti sopra i quarant'anni) e infine e più recentemente Quinta do Farfão, una preziosa proprietà dell'Alta Douro.
È la sensazione della famiglia, che si incontrano le condizioni per la produzione di sublimi nettari, rappresentativi dei migliori che si possono ottenere dai disparati vigneti di Douro.
Il primo saggio arriva ora, alla delizia di assaggiare il consumatore, al mercato sotto la designazione di "Mãos", in analogia al lavoro laborioso dei vigneti alla bottiglia, al concetto che guida la costituzione dell'azienda familiare e mano in mano verso il futuro e l'eccellenza.