Barros Vintage 2016 Port Wine

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<p></p> <p><span>Quinta de Marrocos </span><span>vigneti</span><span> estendere fino a 180m di altitudine, su </span><span>terrazze</span><span> supportato da pareti in pietra.L'esposizione a nord è uno dei punti chiave, favorendo una lenta maturazione delle uve: l'altitudine offre temperature calde, la brezza del fiume raffredda i vigneti di notte.La pendenza media dell'80% previene la meccanizzazione, richiedendo una </span><span>viticoltura "eroica"</span><span>.Tutto il lavoro è manuale, un </span><span>patrimonio secolare</span><span> che vogliamo mantenere, nel rispetto dell'età delle viti e della qualità delle uve.I bassi rendimenti sono inerenti a questo tipo di viti, senza irrigazione, in bassa fertilità e un pH leggermente acido schist suoli.</span></p>

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<p>Quinta da Rede, situata nella parrocchia di Santa Cristina, ha le sue più antiche testimonianze storiche risalenti al 1484, facendone parte della Regione del Vino Douro anche prima della demarcazione del 1756, effettuata da Marquês de Pombal sotto autorizzazione del re D. José I</p>

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<p></p><p>Nella regione vinicola più antica del mondo Quinta da Penalva o Perdiz è nato negli anni '90.Questo nasce dall'unione di piccoli appezzamenti di terra, per lo più vecchie viti, ereditate da antenati per i quali la coltivazione di viti era di poco segreto, come lo avevano sempre fatto.Più tardi, e già con l'attuale proprietario, sono stati aggiunti più pacchi, unendo così le vecchie viti a nuove piantagioni, coltivate utilizzando le più recenti tecniche di piantagione</p>

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