Quinta do Sobreiró de Cima Vin Rosé
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Quinta do Sobreiró de Cima 2021 Vin Rosé

Un excellent vin rosé Quinta do Sobreiró de Cima produit dans la région de Trás-os-Montes

Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.

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Quinta do Sobreiró de Cima
Qscrd7091
114 Produits

Fiche technique

Région
Trás-os-Montes
Taper
Vin rouge
Année
2021
Jeter
Touriga Nacional
Apprécier
Excellent comme apéritif ou pour accompagner des plats légers, comme des poissons grillés, des pizzas ou des salades
Notes de dégustation
Arôme de fruits rouges frais, comme la framboise et l'oie, avec un côté plus frais de fleurs de champ, typique de la variété de raisins. Dans la bouche, il est intense avec un profil sauvage et une acidité croquante qui le rend gastronomique
Consommation
8 - 10oC
Vinification
Récolte manuelle pour petites boîtes perforées. Réception avec désengagement total. Broyage doux et pressant sous l'atmosphère inerte. Fermentation prolongée avec température contrôlée d'environ 14oC
Vigneron
Luís Cortinhas
Alcool
13%
Acidité totale
5,51 g/L
PH
3,3
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601022001249
 

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