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Quinta do Côa Reserva 2014 Vin Rouge
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Quinta do Côa Reserva 2014 Vin Rouge

Quinta do Côa Reserva vin rouge a un arôme minéral et élégant remarquable, fruit mûr, mûrier, cerise, cassis aux notes florales typiques des raisins Touriga Nacional, où l'élégance domine tout.Complètement corsé et rond en bouche, avec des tanins fermes et très élégants, et une finale longue et fruitée

Quinta do Côa est l’un des premiers domaines du Douro Superior, planté dans les années 60 du siècle dernier.Là, ils produisent des vins avec des raisins cultivés biologiques, pour exprimer l'intensité et la pureté aromatique de la région, au cœur du parc naturel international Douro et du parc archéologique de la vallée du Côa

13,96 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Qtcvv671

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2014
Jeter
Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca.
Apprécier
Viande, fromage et cuisine méditerranéenne
Notes de dégustation
Arôme minéral et élégant, fruit mûr, canneberge, cerise, cassis aux notes florales. Complètement corsé et rond en bouche, avec des tanins fermes et très élégants, et une finale longue et fruitée
Consommation
16 - 17oC
Vinification
Défendement complet, suivi par écrasement et refroidissement. Fermentation de cuves en acier inoxydable avec crontrol de température, avec macération vers 26oC. La macération lisse et prolongée et une partie de la fermentation malolactique a été réalisée
Vieillissement
18 mois
Vigneron
Rui Roboredo Madeira
Alcool
14,5%
Acidité totale
5.2 g/dm3
PH
3.55
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5606710506112

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                    <p></p><p>Duas Quintas est produit par Ramos Pinto. Par une dégustation minutieuse, les vins « Duas Quintas » ont été fusionnés en un seul vin, fruité, puissant et complexe.</p>
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                        <p></p><p><span>Orange et amphore sont les premiers vins à inaugurer le concept Poças Fora da Série (Out of the Box).La société de vin du centenaire Port et DOC Douro maintient l'attitude créative et réutilise les artefacts et techniques du passé pour produire les vins du futur</span></p>
                        Porange7694
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                        <p></p><p>Les vins de série représentent la passion pour l'innovation et l'expérimentation dans la recherche de vins nouveaux et intéressants.</p> <p>Cet effort reflète le travail en coulisses développé par l'équipe viticole et viticole, grâce à une sélection de plus de 30 variétés de raisins indignés (quelque chose près de l'extinction) plantées dans Real Companhia Velha des biens au cours des 20 dernières années.Ainsi, le grand objectif est de chercher un nouveau style de vin Douro à travers les variétés les plus distinctes et de le tester parmi nos consommateurs</p>
                        RCVS10110
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                          <p></p><p>Le projet Lés-a-Lés est issu de la volonté du vigneron Jorge Rosa Santos de récupérer les anciennes variétés de raisins et les styles de vins qui n'existent presque plus au Portugal.Chaque vin est donc une invitation à découvrir le patrimoine oublié.Tout comme l'expression "Lés-a-Lés" en portugais signifie "aller d'un bout à l'autre".</p>
                          LesaLes10040
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