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Quinta do Côa Reserva 2014 Vin Rouge
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Quinta do Côa Reserva 2014 Vin Rouge

Quinta do Côa Reserva vin rouge a un arôme minéral et élégant remarquable, fruit mûr, mûrier, cerise, cassis aux notes florales typiques des raisins Touriga Nacional, où l'élégance domine tout.Complètement corsé et rond en bouche, avec des tanins fermes et très élégants, et une finale longue et fruitée

Quinta do Côa est l’un des premiers domaines du Douro Superior, planté dans les années 60 du siècle dernier.Là, ils produisent des vins avec des raisins cultivés biologiques, pour exprimer l'intensité et la pureté aromatique de la région, au cœur du parc naturel international Douro et du parc archéologique de la vallée du Côa

13,96 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Qtcvv671

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2014
Jeter
Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca.
Apprécier
Viande, fromage et cuisine méditerranéenne
Notes de dégustation
Arôme minéral et élégant, fruit mûr, canneberge, cerise, cassis aux notes florales. Complètement corsé et rond en bouche, avec des tanins fermes et très élégants, et une finale longue et fruitée
Consommation
16 - 17oC
Vinification
Défendement complet, suivi par écrasement et refroidissement. Fermentation de cuves en acier inoxydable avec crontrol de température, avec macération vers 26oC. La macération lisse et prolongée et une partie de la fermentation malolactique a été réalisée
Vieillissement
18 mois
Vigneron
Rui Roboredo Madeira
Alcool
14,5%
Acidité totale
5.2 g/dm3
PH
3.55
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5606710506112
 

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                  <p></p><p>Maçanita est un projet de deux frères et vignerons qui ont exploré les terroirs du Douro. Ils sont tellement nombreux et si différents qu'en 1935 un système de classes de Letra A à Letra F, avec le droit à l'avantage, et sans le droit sous Letra F a commencé et continue à ce jour. Dans la lettre A sont les parcelles avec la plus grande maturité et qui ont apporté tant de renommée au Douro; dans les lettres F et suivant, le contraire. Avec moins de puissance et de concentration, ils ont été poussés vers l'abandon. Mais il y a encore des trésors oubliés, des vignes plantées en d'autres temps qui confirment l'existence de plusieurs Douros. C'est l'un d'eux.</p>
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                    <p>Deep ruby in colour, Calcário 3 do Principal Red Wine offers layered aromas of ripe black fruit, cedar, and spice. On the palate, it is powerful yet polished, with firm tannins, fresh acidity, and a long, mineral finish. A collector’s wine, perfect with grilled meats or aged cheeses</p>
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                      <p></p><p class="title01 fn localbusiness">DUPLO PR - SERVIÇOS DE ENOLOGIA, LDA est le producteur de ce vin rouge</p>
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                        <p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>
                        7291
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