Andreza Reserva 2014 Vin Rouge
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    Arôme très concentré et complexe, fruit mûr avec des notes de vanille en raison du vieillissement du baril de chêne. Très élégant et structuré.Finition longue avec des notes d'allure de fruits mûrs

    Lua Cheia em Vinhas Velhas est le résultat de la passion d'afficher l'individualité et le caractère du Douro par les créateurs de ce projet.

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    Andr6612
    48 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2020
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
    Apprécier
    Cuisine méditerranéenne, pâtes et fromage doux
    Notes de dégustation
    Très concentré et complexe, fruits mûrs avec des notes de vanille en raison du vieillissement du baril de chêne. Très élégant et structuré. Finition longue avec des notes d'allure de fruits mûrs
    Vinification
    Détemmée et écrasée, 12 heures de fermentation pré-macération à 34o C pour augmenter la fonction enzyme; levure présélectionnée; fermentation alcoolique à températures contrôlées (22-24oC); remontage léger (pumping over)
    Vigneron
    João Silva e Sousa Francisco Baptista
    Acidité totale
    4.7 g/l
    PH
    3.71
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604742000943
     

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                      <p></p><p>Crazy White Wine présente la couleur du citron.Nez commence à être énigmatique à la suite du processus de bronzage dans une cuve en béton, à laquelle les peaux de raisins blancs récoltés sur la montagne ont été soumises.Les notes de minéralité, presque métalliques, dominent, conseillant un certain temps d'aération après l'enlèvement du bouchon de liège naturel.Dans la bouche, le caractère CRAZY allie légèreté et jeunesse, garantissant une dégustation rafraîchissante, minérale et sans compromis</p>
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                        10706
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                            <p></p><p>Les montagnes Ermos partagent le paysage avec les vignobles surplombant le Douro de la commune de Freixo de Espada à Cinta, dans le Douro supérieur.Inséré dans un paysage unique, qui nous tient par la façon dont la nature se manifeste.A Freixo de Espada à Cinta, pays de mythes et de légendes, est où la rivière Douro rencontre le vin, c'est là que commence le Douro.Cette beauté se reflète naturellement dans le Montes Ermos vins</p>
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                              <p></p><p>Sobredos<span> est une entreprise familiale créée en 2001 dans le but de produire, d'embouteillage et de commercialiser de petits volumes de vins de haute qualité. </span>ANETO<span> est la marque des vins</span></p>
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                                <p></p><p>Le millésime 2015 a donné naissance à un vin dominé par des arômes de fruits rouges, mais aussi avec des fruits noirs et quelques agrumes, ce qui rend son nez très attrayant et séduisant.Dentée et structurée mais pleine de saveurs et de tanins doux.Malgré son âge, il est encore très jeune, plein d'énergie et de fraîcheur</p>
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