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Pôpa Black Edition 2016 Vin Rouge
  • Pôpa Black Edition 2016 Vin Rouge

Pôpa Black Edition 2016 Vin Rouge

Il accompagne parfaitement les plats chauds, qu'ils soient la gastronomie traditionnelle de la chasse ou de la viande cuite et cuite (saisonnée, blanche ou rouge).

Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa

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3 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2016
Jeter
Vieilles vignes, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela et Tinto Cão
Apprécier
Il accompagne parfaitement les plats chauds, qu'ils soient la gastronomie traditionnelle de la chasse ou de la viande cuite et cuite (saisonnée, blanche ou rouge).
Notes de dégustation
Ruby Red. Propre et complexe. Pleins feux pour les fruits mûrs et les notes d'épices, en harmonie avec un toast léger. Entrée élégante, avec salience à la fraîcheur et tannin ferme. Balance, montrant la persistance dans la structure et la saveur.
Vinification
Réception des raisins suivis par dégraissage total et léger. Plus tard, les masses ont été transportées à l'usine où la traditionnelle étape par pied est réalisée et où la fermentation alcoolique a eu lieu.
Vieillissement
Étape du vieillissement pendant 10 mois.
Vigneron
João Menezes
Alcool
13%
Acidité totale
50 g/l
PH
3,69
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600312474084
 

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                        8006
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                            <p></p><p>Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.</p>
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                                10816
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