Assobio 2017 Vin Rouge
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    Le vin rouge Assobio respecte la tradition viticole de la plus ancienne région viticole du Douro délimitée au monde, des vins artisanaux basés sur des cépages indigènes, qui produisent des vins frais, polyvalents et adaptés aux aliments.Producteur: Esporao, SA

    Assobio Les vignerons rouges sont Jose Luis Moreira da Silva et David Baverstock.Rouge avec des tons violets, frais et intense avec des arômes de fruits rouges dominants et le palais est frais et élégant avec une finale persistante

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    Esporão
    Asb544
    14 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2021
    Jeter
    Tinta Roriz, Touriga Franca and Touriga Nacional
    Apprécier
    Strong dishes
    Notes de dégustation
    Fresh and intense aroma with dominant red fruit. Well-integrated tannins and good acidity provide a long, elegant and fresh finish
    Consommation
    15ºC
    Vinification
    Grapes hand-picked, bunch selected, destemming, crushing, pre-fermentation cold maceration, fermentation with temperature control (Max 25ºC), membrane pressing.
    Vieillissement
    Around 30% of the blend was aged for 12 months in French and American old oak barrels
    Vigneron
    David Baverstock & José Luís Moreira da Silva
    Alcool
    13,5%
    Acidité totale
    5 g/l
    PH
    3.65
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5603522994533
     

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              <p></p><p><span>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</span></p> <p><span><span>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</span></span></p> <p></p> <p></p>
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                  <p></p><p>Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins.Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue.Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque.C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque.1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas</p>
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                      <p></p> <p><span>Quinta Maria Izabel 130 hectares de l'une des zones les plus privilégiées de la région du Douro.Un élan transformé en un grand projet.</span><br /><span>Une idée plus qu'un rêve brésilien en terre portugaise.Bienvenue à une idée transformée en un grand projet</span></p>
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                      <p></p><p>Quinta Searad’Ordens est une entreprise familiale située dans la vallée du Douro, à 9 km de Peso da Régua</p>
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                        <p></p><p>L'objectif principal d'Ana Rola est de créer des vins "qui ont vraiment une Origine", nés dans des vignobles spécifiques, avec peu ou pas d'intervention.Vins Douro vrais et honnêtes</p>
                        Rvmarias6173
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                        <p></p><p>Van Zellers &amp; Co. a été officiellement créé en 1780 en tant qu'exportateur de Port Wine pour la première génération de Portugais van Zelleres</p>
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                          <p>VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine</p>
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                          <p></p><p>Portus Wine - Destino Vinhos, Lda.</p>
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                            <p></p><p>Beyra Grande Reserva WhiteLe vin présente un arôme minéral et agrume de pamplemousse et de fruits exotiques, équilibré par le vieillissement en barriques.Dans la bouche, il est très frais et persistant avec une acidité très vive, en harmonie avec des notes de barils français, montrant une grande longévité.</p>
                            Bgr8960
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