Vin blanc 2017 d'Oscar

Fiche technique

Région

Douro

Taper

Vin blanc

Année

2017

Jeter

Gouveio, Viosinho, Rabigato, Arinto et Fernão Pires

Apprécier

Profitez de plats de pâtes, de viandes blanches et de poissons

Notes de dégustation

Un nez très expressif avec la fraîcheur des agrumes et la minéralité. Sur la bouche est très frais grâce à l'acidité vibrante, avec un grand volume et plein de corps. Avec une finition très bien équilibrée

Consommation

8 - 10oC

Vinification

Les raisins étaient cueillis à la main et amenés à la cave. Les raisins ont été légèrement écrasés et fermentés dans un réservoir en acier inoxydable à basse température

Vieillissement

3 mois de lees fines avec batonnage

Vigneron

Teresa Batista

Alcool

13,5%

Acidité totale

6,3 g/l

PH

3,16

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5605891104513