Quinta do Grifo Millésime 2016 Vin de Porto

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<p>Taylor’s est l’un des plus anciens des maisons de port fondatrices.Il est entièrement dédié à la production de vin de Port depuis 1692</p>

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<p></p><p>La Quinta Colinas de S. Lourenço a été acquise en 2009, cette vaste propriété est située à São Lourenço do Bairro, Anadia, au cœur de Bairrada, région viticole par excellence et région particulièrement chère par IDEALDRINKS.Les 80 hectares de vignobles sont dispersés sur les sols argile-limestone des douces collines typiques de la région, qui ont donné lieu à son nom</p>

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<p></p><p>Situé dans la vallée de Roncão, un site célèbre pour la qualité de ses vins, Quinta do Síbio se présente comme l'un des Real Companhia Velhales plus anciens domaines.Aujourd'hui, la propriété s'étend sur le plateau d'Alijó avec une superficie totale de 101,5 ha bénéficiant de l'exposition au soleil Sud et Ouest, entre 90 et 550 mètres d'altitude</p> <p>La mise en page des vignes suit les courbes de niveau et sont installées dans des socalcos traditionnels fait des pierres os shist, soulignant le patrimoine de cette propriété.</p> <p>Suite à une restructuration totale de ses vignes, cette charmante quinta est l'un des projets les plus innovants de la région, où nous mettons en œuvre un vaste programme pour reconstruire certaines des plus anciennes variétés de Douro, qui risquaient d'être éteintes.</p>

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<p>L'histoire de Quinta João Clara, situé à Alcantarilha, se réfère aux années 1970, au 20ème siècle, lorsque le producteur João Maria Alves a décidé d'acquérir la propriété et de planter son premier vignoble</p>

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<p></p><p>Du latin clandestinus.Sécrétée secrètement ou secrètement ; cachée derrière les scènes ; sous la table ; dissimulée ou cachée ; illégale ou immorale.Planté à vue au cœur de Dão, les raisins qui donnent naissance à ce Clandestino ont une origine très lointaine.Produit par un certain nombre de complices, de la moisson à l'embouteillage, ce vin se montre frais, délicieux, énigmatique et – donc ils disent – immoral.</p>

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<p></p><p>Monte Bluna Reserva White a une couleur jaune paille profonde et brillante. Arôme de style, souligné par la qualité et la richesse remarquable de multiples dimensions. Fruits de verger tels que la prune blanche et les agrumes de l'élégance extrême, notes de thé vert et des notes délicates de menthe du ruisseau. Entouré de bois bien intégré apportant des épices douces, des fruits séchés et de la brioche, tous mis sur un fond calcaire qui se cache dans la mémoire. En bouche il est élégant, exquis dans l'équilibre entre la générosité du corps, plein de substance et de fraîcheur vibrante. La finale est merveilleuse dans sa longueur et son enveloppement.</p>