Vin Rouge Duas Quintas 2021

Name: Vin Rouge Duas Quintas 2021
Brand: Ramos Pinto
SKU: Dqt10418
Price: 16.37 EUR
Availability: InStock

Duas Quintas Le rouge est un vin du Douro supérieur, de Quinta de Ervamoira (altitude 150 mètres) et de Quinta dos Bons Ares (altitude 600 mètres), avec les variétés traditionnelles qui expriment le potentiel de cette sous-région. Ce vin est doux et doux avec des arômes de fruits mûrs. Délicieux et élégant

Duas Quintas est produit par Ramos Pinto. Par une dégustation minutieuse, les vins « Duas Quintas » ont été fusionnés en un seul vin, fruité, puissant et complexe.

16,37 €

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Marque Ramos Pinto

Référence Dqt10418

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Vin rouge
Année: 2021
Jeter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta da Barca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão et Tinta Amarela
Apprécier: Essayez-le avec des plats de pâtes cuites tels que cannelloni à quatre fromages ou avec des alheiras frits ou des côtes de porc grillées. Des plats de volaille intenses comme le muambo de poulet, le curry de poulet et le riz au canard au four
Notes de dégustation: Un bouquet intense et mature avec des arômes floraux de prune et de cerise noire. A la fin, l'arôme devient plus complexe avec des notes d'épices et de bois. Dans la bouche, le vin est doux et doux avec des arômes de fruits mûrs. Délicieux et élégant
Consommation: 16 - 18ºC
Vinification: Les raisins sont écrasés et les tiges se déplacent pour la fermentation dans les lagares en granit et dans les cuves en acier inoxydable, où la macération est prolongée pour le temps nécessaire pour obtenir un vin avec le corps désiré et la structure
Vieillissement: 20% du vin est vieilli en fûts de chêne français, 30% en fûts et le reste en cuves en acier inoxydable pendant 13 mois
Alcool: 14%
Acidité totale: 5 g/l
PH: 3.77
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal