Pedra Cancela Signatura 2014Vin rouge
  • Pedra Cancela Signatura 2014Vin rouge

Pedra Cancela Signatura 2017 Vin rouge

Pedra Cancela Signatura Vin rouge produit par le Touriga Nacional de Vinhas Velhas cépages dans la région de Dão

La Quinta Pedra da Cancela est le fruit de la passion pour le vin de la famille Gouveia.L'exploitation viticole a été une activité familiale depuis plusieurs générations, au début, ils livraient leurs raisins à l'Adega Cooperativa.En 1999, avec la fin des études supérieures en Viticulture et Enologie de João Paulo Gouveia, fils de João Coelho Gouveia, ils décident de créer leur propre vin.Les vignobles ont été restructurés, d'autres ont été acquis et une cave à vin moderne a été construite et avec une haute technologie, tout en respectant la culture de la région démarquée Dão.En 2014 le nom de la société est devenu Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda

55,00 €
TTC
Quantité
Pedra Cancela
Pcsr6947
24 Produits

Fiche technique

Région
Dão
Taper
Vin rouge
Année
2017
Jeter
Touriga Nacional de Vinhas Velhas
Apprécier
Des plats de viande bien assaisonnés, des plats de four comme les petits et le fromage
Notes de dégustation
Rouge couleur rouge foncé avec des reflets violets intenses. Arôme de notes romarin et violette de fruits mûrs. Velours et bouche. Finition complexe et équilibrée
Consommation
16oC
Vinification
Déduction totale, fermentation avec macération dans la presse à vin, avec contrôle de température
Vieillissement
18 mois en fûts de chêne français et 2 mois en cave
Vigneron
João Paulo Gouveia
Alcool
14,5%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600376951002
 

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