Quinta de Saes Estágio Prolongado Reserva 2018 Vin Rouge

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<p></p><p>Un vin rouge produit par Luis Duarte Vinhos, Lda </p>

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<p></p><p>Quinta de Saes est produit par Alvaro Castro</p>

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<p></p><p>Lua Cheia em Vinhas Velhas est le résultat de la passion d'afficher l'individualité et le caractère que les créateurs de ce projet ont avec la région de Douro depuis plus de deux décennies.Après tant d'années d'être surpris par cette région viticole unique, en 2009 le temps est arrivé pour montrer ce qu'ils ont vu dans les vins Douro.L'histoire de l'entreprise a commencé cette année avec la production de vins blancs de Murça, un domaine oublié par le progrès, mais qui produit des vins uniques avec une identité complète.En 2010, les travaux ont commencé sur un investissement dans la cave à Martim, Douro, et en 2012, dans le berceau d'Alvarinho, région de Monção.En 2013, un partenariat a été lancé à Alentejo, vinifiant, dans des installations tierces, les raisins choisis et acquis dans la région d'Estremoz.En 2017, Lua Cheia a étendu sa présence dans d'autres régions viticoles portugaises – Dão</p>

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<p></p><p>Quinta dos Currais</p>

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<p>Quinta do Noval est l'une des plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de vins d'Oporto, produisant la plupart de ses vins de ses propres raisins</p>

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<p></p><p>Alvaro de castro est le producteur de Quinta de Saes</p>

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<p></p><p>Alvaro de castro est le producteur de Quinta de Saes</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta de Saes est produit par Alvaro Castro</p>

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<p></p> <p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>

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<p></p><p><span>Ce vin résulte de la combinaison des quatre principaux cépages de la région de Dão: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro et Jaen.Rubis profond avec un arôme intense de baies sauvages et de bergamote.Dans la bouche, il est corsé, sans perdre son élégance.L'arrière-goût est long et complexe</span></p>

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<p></p><p>Quinta do Paço, situé dans le village de Nespereira, comté de Gouveia, appartenait à la famille Mello, l'un des plus illustres du Royaume, qui a été mis en œuvre à Beira Alta au 13ème siècle.Aussi connu sous le nom de "Melos do Pucaro".Quinta do Paço appartient aujourd'hui à Seacampo, un producteur de référence dans la région de Dão</p>

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<p></p><p>Quinta do Serrado à Penalva do Castelo, est l'une des sous-régions les plus importantes de Dão, c'est l'un des vignobles avec plus d'histoire de cette région délimitée.La ligne de produit de Quinta do Serrado, une marque classique, selon l'histoire, conserve les caractéristiques de la région de Dão</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>C'est la marque leader de Dão et le meilleur vendeur mondial de cette région.Cabriz raconte une histoire née à Dão, dans un voyage au cœur du Portugal, à travers les terres, les collines et les gens, présentant un large portefeuille qui cherche à remplir tous les segments et les moments de consommation mais toujours en suivant le même principe : donner à nos clients des vins qui ont un rapport qualité-prix</p>

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<p>Les notes de dégustation de la concetato Arinto White Wine révèlent des agrumes vibrants et des arômes de pomme verts, entrelacés de nuances florales et une touche de salinité. En bouche, il est croustillant et structuré, avec une acidité rafraîchissante et une finition minérale persistante. Cet alvarinho paires magnifiquement avec du poisson grillé, des risottos de fruits de mer et des fromages mous, ce qui en fait un choix polyvalent pour une large gamme de plats d'été.</p>

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<p></p><p>Pinhanços est une pente magique qui est comme un balcon face à la majestueuse “Serra da Estrela”.Ici, nous avons une vue étonnante sur les crêtes coupées rugueuses qui ressemblent à la broderie sur une serviette d'un autel qui est parfois blanc immaculé.De chaque côté de la colline, un petit vilage, une chapelle.Et les petits ruisseaux rident le paysage, courent effrayés mais silencieusement glissent vers la mer.</p>

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<p></p><p>Primado EncruzadoLe vin blanc va bien avec des aliments frais typiques des saisons plus chaudes, mais est bien préparé pour aller bien avec des plats forts, à savoir le poisson cuite au four, la morue, quelques viandes et des fromages.</p>

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