HM Borges Verdelho 10 ans Ancienne MadèreVin
    • HM Borges Verdelho 10 ans Ancienne MadèreVin

    HM Borges Verdelho 10 ans Ancienne MadèreVin

    Un grand vin de fabrication de H.M. Borges

    H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de votre famille.

    32,05 €
    TTC
    Quantité
    HM Borges
    Hmbvyo6084
    54 Produits

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Verdelho
    Apprécier
    En entrée, accompagnez-le d'une soupe exquise, d'une entrée douce-amère ou de fruits tropicaux frais.
    Notes de dégustation
    Ambre avec nuance dorée et reflets orange. Citrine arôme et bouquet de bois intense et complexe, éthéré avec des notes d'iode, noix et épices.
    Consommation
    18oC
    Vinification
    100% Verdelho, de Ribeira da Janela, de différentes années de récolte et avec un âge moyen de 10 ans. Vinification de l'écrou ouvert avec contrôle de fermentation et de température.
    Vieillissement
    En fûts de chêne de 650 litres.
    Vigneron
    Ivo Couto
    Alcool
    19%
    Acidité totale
    7,3gr/l
    PH
    3,34
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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                    <p></p><div> <div>Le Quinta de la Rosa Rosé est fabriqué à partir du jus de course gratuit lors de la fabrication du port Vintage.Les lagares (servoirs de granite) sont remplis de raisin et avant qu'ils soient foulés, nous ouvrons les robinets et laissons le jus s'enfuir.Après fermentation à basses températures dans de petites citernes en acier inoxydable, le rosé a été stocké en acier inoxydable jusqu'à ce qu'il ait été mis en bouteille en mai 2018</div> </div> <p> </p>
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                      <p></p> <p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps. C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage. Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
                      11119
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                      <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p>
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                        <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p>
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                          <p></p><p>H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de votre famille.</p>
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                            <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p></p>
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