HM Borges Tinta Negra 2013Madère à sec moyenVin

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<p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Vins de Madère de Justino, S.A. est l'une des plus anciennes entreprises produisant et exportant du vin de Madère.</p>

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<p></p><p>La superficie totale de l'île de Madère est de 732 Km2 et l'extension de la Région du Vin est d'environ 500 hectares.C'est un paysage unique et caractérisé par l'orographie accidentée du relief.Les conditions particulières d'origine volcanique, principalement basaltique, et la proximité de la mer, associées aux conditions climatiques, où les étés sont chauds et humides et les hivers doux, donnent au vin des caractéristiques uniques et uniques</p>

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<p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>

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<p></p><p>HM Borges Malvasia 50 ans Old a une couleur de topaz brunâtre avec des reflets orange. La bouche a une saveur enivrante, propre, élégante et extrêmement complexe. Acidité et corps bien structurés en harmonie avec la douceur et les tanins. Vin doux, très corsé et riche en vieux arômes de fût où les amandes grillées, la vanille aux notes d'iode, de tabac et de caramel prédominent.</p> <p>Le vin est vieilli en fûts de chêne français et américain, dans le processus traditionnel jusqu'à l'embouteillage.</p> <p>Ce vin est délicieux avec des fruits secs, en particulier les noix, les amandes et les noisettes. Il se marie bien avec des gâteaux de fruits secs, des gâteaux de miel, des biscuits de beurre, du chocolat noir ou lait, des pralines et des petits-fours. C'est un vin élégant avec des fromages portugais et bleus ou même tout simplement avec un bon cigare</p>

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<p></p><p>L'histoire de Henriques &amp; Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques, date de 1850.Après sa mort en 1912, un partenariat a été établi entre ses deux fils, Francisco Eduardo et Joaquim Henriques, qui a donné lieu au nom Henriques &amp; Henriques.<br />Dès les premiers temps, Henriques &lt; &lt; Henriques &gt; &gt; occupa une place importante dans la viticulture et l ' art de faire du vin.En 1913, les intérêts familiaux étaient constitués dans une entreprise de la famille qui, en 1925, commença son activité comme l'exportateur de ses vins au détriment de l'approvisionnement local à d'autres exportateurs</p>

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<p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p>

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<p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p></p>

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