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Henriques Henriques Vin de Madère 1997 (500ml)
  • Henriques Henriques Vin de Madère 1997 (500ml)

Henriques Henriques Vin de Madère 1997 (500ml)

Récolte unique de 1997 Henriques Henriques produit dans la région de Madère

L'histoire de Henriques & Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques, date de 1850.Après sa mort en 1912, un partenariat a été établi entre ses deux fils, Francisco Eduardo et Joaquim Henriques, qui a donné lieu au nom Henriques & Henriques.
Dès les premiers temps, Henriques < < Henriques > > occupa une place importante dans la viticulture et l ' art de faire du vin.En 1913, les intérêts familiaux étaient constitués dans une entreprise de la famille qui, en 1925, commença son activité comme l'exportateur de ses vins au détriment de l'approvisionnement local à d'autres exportateurs

38,76 €
TTC
Quantité
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Hhsh6393

Fiche technique

Région
Madeira
Taper
Fortifié
Année
1997
Jeter
Tinta Negra
Apprécier
Délicieux avec des desserts. Il peut être servi avec des fruits, des gâteaux riches, des fromages forts ou du chocolat. Aussi bon avec le café comme digestif
Notes de dégustation
C'est un vin brillant, ambre aux nuances dorées. Arôme intense où les noix prédominent. Complexe de palais avec noix, noisettes et miel. Atteinte surprise de la bouche
Consommation
10 - 16oC
Vieillissement
6 mois
Vigneron
Luís Pereira
Alcool
19%
Acidité totale
5,2 g/l
PH
3,56
Poids
1.5
Taille de la bouteille
500 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601196010566
 

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                  <p>En bouche, Cossart Gordon Sercial 5 ans Madère montre une couleur de topaze avec des réflexions dorées et un bouquet de Madère classique: fruits secs, bois et notes de zeste d'orange. Il est sec et frais, avec une colonne vertébrale d'agrumes croustillante et un arrière-goût long et rafraîchissant. Avec une teneur en alcool de <strong>19% ABV</strong>, sucre résiduel de ~<strong>35 g / l</strong>et une acidité totale de <strong>6,00 g / l</strong> (Tarterie), cela fonctionne parfaitement comme un apéritif ou associé à des démarreurs, de poissons blancs ou de cuisine épicée / indienne. Bouteille prête à boire et stable pendant plusieurs mois après l'ouverture.</p>
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                    <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être commercialement des purchas</p>
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