Dory 2019 Vin Blanc
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Dory 2021 Vin blanc

Il présente vibrant, plein de fraîcheur.Il est gourmand, intensement fruité, mais avec une minéralité fantastique, acidité et une finition saline qui le rend encore plus rafraîchissant.Idéal pour un après-midi d'été ; et toujours polyvalent à la table, jumelage avec poisson et fruits de mer, sushi ou salades.

Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins.

6,25 €
TTC
Quantité
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Adega Mãe
Dw8146
3 Produits

Fiche technique

Région
Lisboa
Taper
Vin blanc
Année
2021
Jeter
Viosinho, Alvarinho, Arinto and Sauvignon Blanc
Apprécier
Ideal with any type of fish and shellfish. Combines perfectlywith sushi and salads
Notes de dégustation
The nose boasts a mix of tropical fruits and grapefruit. Framed with minerality and refreshing acidity, fruit is also evident on the palate. Saline finish
Consommation
10oC
Vinification
Lightly pressed, decanted at low-temperature, fermented at 14-15ºC for 15 days, then batonnage on fine lees for four months
Vigneron
Anselmo Mendes, Diogo Lopes
Alcool
13%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600209865421
 

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Ccwh4400
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