Casal Sta. Maria Vin Rouge Ramisco DOC Colares 2016 (500ml)

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<p></p><p>Le vin qui a donné naissance à cette cave a été le "Druida", de retour en 2012, et tous les vins qui ont suivi sont conformes à son idée originale.Les Druida étaient des hommes sages d'origine celtique qui cherchaient à atteindre l'équilibre spirituel de la nature. <br />Les vins Druida et Vidente sont juste cela, une recherche d'équilibre avec le plus grand respect de la nature.C'est un projet personnel animé par la passion pour les vins, où les raisins sont les véritables étoiles et la vinification est d'une intervention minimale.Dão est la région principale et la base de la Mira do Ó vins, la maison des Druida et Vidente</p>

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5/ 5

<p></p><p>MalhadinhaNova est le résultat d'un rêve... le rêve de produire un grand vin, le meilleur vin du monde</p>

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5/ 5

<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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5/ 5

<p></p><p>Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta do Pinto Chenin Blanc Vin blanc a un arôme attrayant et intense avec des notes d'agrumes, combiné avec des notes de fruits blancs comme la pomme verte et la poire et des notes de feuille de thé.</p> <p>Dans la bouche, le premier impact est frais et minéral, qui est ensuite équilibré par toute sa structure et sa complexité. Il a un arrière-goût très long et persistant en raison de sa salinité.</p>

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<p></p><p>Ce vin fortifié remonte au XIVe siècle et atteint sa période d'or par les mains laborieuses et l'esprit vif de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal et Conde de Oeiras.Le vin de Carcavelos a marché.Il est entré dans les cultures les plus variées.Il a même donné une partie de son 'âme' au vin Port afin de lui donner un 'corps' et un goût supérieur.De cette période fertile et auspicieuse, il tomba à des niveaux que sans l'intervention de la municipalité devait cesser d'exister.</p> <p>Il a pris possession et récupéré et aujourd'hui, le vignoble continue de produire, sur la colline face au Tejo, dans le pays qui a toujours été fertile, secoué par le vent qui est typique de nous, les cépages.Dans le blanc, Galego Dourado, le Ratinho, l'Arinto, le Rabo-de-Ovelha et la Seara-Nova; dans le rouge, la combinaison parfaite entre les castes Castelão, Amostrinha et Trincadeira.Les raisins mélangés dans la mesure exacte, comme l'alchimie, donnent naissance à notre généreux.</p>

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<p></p> <p>Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins</p>

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<p></p><p>Ce vin est un parfait exemple de vin de la région de Lisboa.</p>

EncostasLisboa1010

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<p>Romeira Garrafrea Red Wine présente de la couleur de rubis profonde, avec des arômes de fruits rouges mûrs et sombres complétés par des notes d'épice, de vanille et de chocolat de vieillissement de chêne. En bouche, il est raffiné et bien structuré, avec des tanins polis, une acidité équilibrée et une longue finition persistante. Servir à 16-18 ° C. Jumelage idéal avec des viandes rouges rôties ou grillées, des plats de jeu et des fromages matures.</p>

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<p></p><p>Quinta da Chocapalha Arinto Antigo Vinhas Velhas Vin blanc révèle une belle couleur dorée. Nez intense et complexe avec des notes d'essence, de coing et de flint. Très frais, bonne densité et texture avec des tanins très équilibrés et persistants. Finition très longue avec une excellente acidité.</p>

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