Encostas de Lisboa Vin rouge 2018

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<p></p><p>Ce vin fortifié remonte au XIVe siècle et atteint sa période d'or par les mains laborieuses et l'esprit vif de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal et Conde de Oeiras.Le vin de Carcavelos a marché.Il est entré dans les cultures les plus variées.Il a même donné une partie de son 'âme' au vin Port afin de lui donner un 'corps' et un goût supérieur.De cette période fertile et auspicieuse, il tomba à des niveaux que sans l'intervention de la municipalité devait cesser d'exister.</p> <p>Il a pris possession et récupéré et aujourd'hui, le vignoble continue de produire, sur la colline face au Tejo, dans le pays qui a toujours été fertile, secoué par le vent qui est typique de nous, les cépages.Dans le blanc, Galego Dourado, le Ratinho, l'Arinto, le Rabo-de-Ovelha et la Seara-Nova; dans le rouge, la combinaison parfaite entre les castes Castelão, Amostrinha et Trincadeira.Les raisins mélangés dans la mesure exacte, comme l'alchimie, donnent naissance à notre généreux.</p>

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<p></p><p>The Companhia Agrícola do Sanguinhal a été fondée en 1926 par Abel Pereira da Fonseca .Aujourd'hui, cette entreprise est dédiée à l'exploration de trois domaines dans la région délimitée de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras et Quinta de S. Francisco.<br />Situé à 40 minutes de Lisbonne, ces domaines représentent les vins Óbidos DOC les plus prestigieux.</p>

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<p></p><p>Monte Bluna Vital a une couleur jaune paille. L'arôme est très distinctif, caractérisé par la qualité et une richesse remarquable de multiples dimensions. Il a des fruits blancs, des notes florales délicates et des notes d'herbes. Le bois est bien intégré et apporte des fruits séchés et de la brioche, tous mis sur un fond calcaire qui se lie dans la mémoire. En bouche, il est élégant, exquis dans l'équilibre entre la générosité du corps, plein de substance et de fraîcheur vibrante. La finale est merveilleuse dans sa longueur et son enveloppement.</p>

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<p></p><p><span>Situé à Alenquer, Quinta do Monte D'Oiro est connu depuis le XIXe siècle.XVII comme lieu privilégié pour la production de grands vins.L'objectif du producteur José Bento dos Santos, communicateur connu et promoteur de la gastronomie et des vins, est l'élaboration de vins de haute qualité de style européen, en respectant le terroir existant</span></p>

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<p></p><p>Quinta Monte d'Oiro Vindima 13 de Outubro Vin blanc était initialement prévu comme une récolte tardive mais finit par être un vin blanc sec.Très coloré, très complexe dans les arômes où les notes d'amande et de fruits secs donnent au vin un ton austère et foncé.Le poids de l'alcool peut être ressenti dans la bouche, mais l'acidité joue ici un rôle important, impliquant et aidant la complexité de l'ensemble.</p>

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<p><span>Quinta do Gradil est situé sur les contreforts occidentaux de la Serra de Montejunto, dans la transition entre la zone des vents humides de l'Atlantique et les vents permanents de l'Ouest, et la région des étés secs</span></p>

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<p></p><p>Quinta de Pancas est situé à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne, à Santo Estevão et Triana, la soi-disant "Alto Concelho de Alenquer" à côté de la place de Pancas.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus, se déplaçant dans un paysage de montagnes, de collines, de vallées et de plaines</p>

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<p></p><p>Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins</p>

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