Péninsule de Lisboa 2019 Vin Rouge
Couleur rubis.Arômes de fruits rouges, épices et notes de vanille.Très doux dans la bouche, finition longue.
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The Companhia Agrícola do Sanguinhal a été fondée en 1926 par Abel Pereira da Fonseca .Aujourd'hui, cette entreprise est dédiée à l'exploration de trois domaines dans la région délimitée de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras et Quinta de S. Francisco.
Situé à 40 minutes de Lisbonne, ces domaines représentent les vins Óbidos DOC les plus prestigieux.
Fiche technique
- Pays
- Portugal
- Région
- Lisboa
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Jeter
- Castelão, Aragonez
- Apprécier
- Goes very well with meat, pasta, oven-cooked fish and cooked vegetables
- Notes de dégustation
- Ruby colour. Red fruits aromas, spices and vanilla notes. Very soft in the mouth, long finish
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Vinification
- Grapes are completely destemmed and slightly crushed, then transferred tosteel vats. The must undergoes fermentation under controlled temperatureof 25-27ºC, with smooth maceration
- Vieillissement
- 5 months in a second choise of french and american oakbarrels
- Vigneron
- Miguel Móteo
- Alcool
- 13.5%
- Poids
- 1.5
- Taille de la bouteille
- 750 ml
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