Péninsule de Lisboa 2019 Vin Rouge

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<p></p><p>Vin rouge Zavial Pinot Noir</p> <p>Les raisins sur ces vins uniques de la région viticole de Lisbonne proviennent d’un vignoble appelé “Zavial”.</p> <p>Dans le cas du Pinot Noir, il s'agit d'une parcelle de 6ha de zone dans laquelle il y a trois clones différents plantés.</p>

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<p></p><p>Casal da Manteiga Le vin blanc reflète les caractéristiques des sols et du climat. Ce vin est marqué par un caractère unique avec des arômes fins et persistants. En bouche, il est dense, élégant et extrêmement complexe.</p><p>Il doit être servi à une température de 8o à 10o C, idéal avec pâtes, fruits de mer et poisson.</p>

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<p></p><p>Ce vin est un parfait exemple de vin de la région de Lisboa.</p>

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<p></p><p>Quinta de Pancas a été créée en 1495.Il est situé à côté du village de Pancas (Alenquer) à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus</p>

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<p></p><p>Pinta Negra Reserva Blanc Le vin présente une paille envoûtante, une couleur de citron ; un vin richement aromatique, ses notes de fruits fournies par différentes variétés sur le mélange ; Arinto apporte une fraiche de fraîcheur et une touche de pomme verte ; des arômes tropicaux émergents s'associent en douceur aux barriques de chêne où le vieillissement a eu lieu partiellement ; la courtoisie de Chardonnay ; un ensemble aromatique complexe et équilibré. Cette fraîcheur se distingue à nouveau en bouche, cette fois par une acidité bien mesurée qui enveloppe son corps délicat de fruits mûrs et de bois presque imperceptible. Une finale équilibrée et persistante.</p>

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<p></p><p>Ce vin fortifié remonte au XIVe siècle et atteint sa période d'or par les mains laborieuses et l'esprit vif de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal et Conde de Oeiras. Le vin de Carcavelos a marché. Il est entré dans les cultures les plus variées. Il a même donné une partie de son 'âme' au vin Port afin de lui donner un 'corps' et un goût supérieur. De cette période fertile et auspicieuse, il tomba à des niveaux que sans l'intervention de la municipalité devait cesser d'exister.</p> <p>Il a pris possession et récupéré et aujourd'hui, le vignoble continue de produire, sur la colline face au Tejo, dans le pays qui a toujours été fertile, secoué par le vent qui est typique de nous, les cépages. Dans le blanc, Galego Dourado, le Ratinho, l'Arinto, le Rabo-de-Ovelha et la Seara-Nova; dans le rouge, la combinaison parfaite entre les castes Castelão, Amostrinha et Trincadeira. Les raisins mélangés dans la mesure exacte, comme l'alchimie, donnent naissance à notre généreux.</p>

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<p></p><p>Quinta de Pancas est situé à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne, à Santo Estevão et Triana, la soi-disant "Alto Concelho de Alenquer" à côté de la place de Pancas.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus, se déplaçant dans un paysage de montagnes, de collines, de vallées et de plaines</p>

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<p></p><p>République du Vin</p>

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