Ramilo Vinhas Velhas 2020 Vin Rouge

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<p></p><p>Pormenor est né dans la vallée du Douro, au Portugal, en 2013.<br />Ce projet a une âme dans sa philosophie, donnant la priorité aux principaux éléments utilisés dans la production de vin : sol, vignobles, raisins et climat.</p> <p>Mimos</p>

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<p></p><p>Le vin apparaît dans la famille Ramilo à la main de l'arrière-grand-père, Manuel Francisco Ramilo, qui, au début du XXe siècle, consacre une grande partie de sa superficie à la production de vin.Quatre générations plus tard, sans vouloir accepter l'abandon des traditions locales, les frères Pedro et Nuno Ramilo ont laissé leur vie confortable pour embrasser une entreprise familiale.Les frères sont maintenant sur le point de devenir le plus grand producteur privé du monde célèbre Ramisco de Colares</p>

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<p></p><p>Les vignobles de Quinta da Nogueira sont dans des sols argileux, avec une fraîcheur naturelle et salinité, sans irrigation, uniques, marqués par l’influence d’un microclimat naturel au pied de la Serra de Todo-o-Mundo («All-the-World Mountain») et par la proximité de la mer Atlantique, qui est à 20 km.Dans les environ 20 hectares de vignobles de Quinta do Porto Nogueira - avec la classification DOC Óbidos - chaque parcelle de vignoble est traitée et valorisée comme unique et différente, et tous ces vins sont produits avec le plaisir et le bien-être de ceux qui les aiment.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance</p>

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<p></p><p>1 Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région de Dao</p>

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<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<p></p><p>Alvarinho PetNat est un vin pétillant inspiré de la méthode ancestrale, un vin au mouvement naturel et élégant bubbling</p> <p>Le processus de vinification, avec peu d'intervention, recourt à la fin de la première fermentation alcoolique en bouteille, sans recourir au dégorgement ou à l'ajout de sucre.</p> <p>L'innovation a conduit Soalheiro à des vins qui, par le passé, paraissaient peu susceptibles d'expérimenter la variété de raisins Alvarinho.Ce Pet Nat confirme l’élasticité de la variété et propose la découverte détendue d’un vin pétillant léger et jeune</p> <p></p>

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<p></p><p>Le vin qui a donné naissance à cette cave a été le "Druida", de retour en 2012, et tous les vins qui ont suivi sont conformes à son idée originale.Les Druida étaient des hommes sages d'origine celtique qui cherchaient à atteindre l'équilibre spirituel de la nature. <br />Les vins Druida et Vidente sont juste cela, une recherche d'équilibre avec le plus grand respect de la nature.C'est un projet personnel animé par la passion pour les vins, où les raisins sont les véritables étoiles et la vinification est d'une intervention minimale.Dão est la région principale et la base de la Mira do Ó vins, la maison des Druida et Vidente</p>

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<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région de Lisboa.</p>

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<p></p><p>Les a Les Medieval de Ourem WhiteLe vin provient de la région de lisboa.</p>

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<p></p><p>Ce vin est un parfait exemple de vin de la région de Lisboa.</p>

EncostasLisboa1009

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<p></p><p>Le vin apparaît dans la famille Ramilo à la main de l'arrière-grand-père, Manuel Francisco Ramilo, qui, au début du XXe siècle, consacre une grande partie de sa superficie à la production de vin.Quatre générations plus tard, sans vouloir accepter l'abandon des traditions locales, les frères Pedro et Nuno Ramilo ont laissé leur vie confortable pour embrasser une entreprise familiale.Les frères sont maintenant sur le point de devenir le plus grand producteur privé du monde célèbre Ramisco de Colares</p>

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<p></p><p>Monte Bluna Reserva Red 2018 a une couleur crimson profonde et lumineuse.Arôme avec grand style, souligné par la qualité et la richesse remarquable de multiples dimensions.Extrêmement élégant, avec des notes de fruits rouges frais, de buisson et de menthol et des notes de légumes délicates.Entouré de bois bien intégré, apportant des épices douces et du cacao, tout est mis sur un fond de calcaire qui s'étendra en mémoire.Dans la bouche, il est élégant, exquis dans l’équilibre entre la générosité du corps, plein de substance et de fraîcheur vibrante.Il a ample, luxueux et riche tannins intégrés, améliorant l'expérience de dégustation.La finale a une extension admirable et est très attrayante</p> <p></p>

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<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<p></p><p>Wine Ventures est une entreprise avec sa base opérationnelle située à Lisbonne – à Quinta da Romeira.Leur mission est de développer des Marques, basées sur les préférences des consommateurs, avec un engagement à prendre du vin, en tant que catégorie, plus proche des consommateurs, créant de la valeur aux actionnaires.</p>

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<p></p><p>Produit par Agrovitis - Sociedade Agro-Alimentar</p>

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