Ramilo Vinhas Velhas 2020 Vin Rouge

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<p>Le vin qui a donné naissance à cette cave a été le "Druida", de retour en 2012, et tous les vins qui ont suivi sont conformes à son idée originale.Les Druida étaient des hommes sages d'origine celtique qui cherchaient à atteindre l'équilibre spirituel de la nature. <br />Les vins Druida et Vidente sont juste cela, une recherche d'équilibre avec le plus grand respect de la nature.C'est un projet personnel animé par la passion pour les vins, où les raisins sont les véritables étoiles et la vinification est d'une intervention minimale.Dão est la région principale et la base de la Mira do Ó vins, la maison des Druida et Vidente</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance</p>

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<p></p><p>VPuro vient du partenariat de deux amis oenologues - Nuno Mira do Ó et João Soares dans le but de produire un vin de la région de Bairrada.<br />De ce projet vient d'abordOutrora Red, un vin fait avec la variété 100% Baga.Mais bientôt le portefeuille a augmenté avec les vins Aliás et Doravante</p>

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<p></p><p>Alvarinho PetNat est un vin pétillant inspiré de la méthode ancestrale, un vin au mouvement naturel et élégant bubbling</p> <p>Le processus de vinification, avec peu d'intervention, recourt à la fin de la première fermentation alcoolique en bouteille, sans recourir au dégorgement ou à l'ajout de sucre.</p> <p>L'innovation a conduit Soalheiro à des vins qui, par le passé, paraissaient peu susceptibles d'expérimenter la variété de raisins Alvarinho.Ce Pet Nat confirme l’élasticité de la variété et propose la découverte détendue d’un vin pétillant léger et jeune</p> <p></p>

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<p>Pormenor est né dans la vallée du Douro, au Portugal, en 2013.<br />Ce projet a une âme dans sa philosophie, donnant la priorité aux principaux éléments utilisés dans la production de vin : sol, vignobles, raisins et climat.</p> <p>Mimos</p>

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<p></p><p>Le vin apparaît dans la famille Ramilo à la main de l'arrière-grand-père, Manuel Francisco Ramilo, qui, au début du XXe siècle, consacre une grande partie de sa superficie à la production de vin.Quatre générations plus tard, sans vouloir accepter l'abandon des traditions locales, les frères Pedro et Nuno Ramilo ont laissé leur vie confortable pour embrasser une entreprise familiale.Les frères sont maintenant sur le point de devenir le plus grand producteur privé du monde célèbre Ramisco de Colares</p>

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<p>Rezingão is a white wine with a greenish hue. It emits aromas of apricot and vineyard peach. On the palate, it has a mineral feel, with flavors of white-fleshed fruits coming through. It strikes a perfect balance between granitic acidity and an elegant structure.</p>

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<p></p><p>Arvad est né en 2016, sur une propriété à côté de la rivière Arade, surplombant Silves, Algarve</p>

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<p></p><p>Les vignobles de Quinta da Nogueira sont dans des sols argileux, avec une fraîcheur naturelle et salinité, sans irrigation, uniques, marqués par l’influence d’un microclimat naturel au pied de la Serra de Todo-o-Mundo («All-the-World Mountain») et par la proximité de la mer Atlantique, qui est à 20 km.Dans les environ 20 hectares de vignobles de Quinta do Porto Nogueira - avec la classification DOC Óbidos - chaque parcelle de vignoble est traitée et valorisée comme unique et différente, et tous ces vins sont produits avec le plaisir et le bien-être de ceux qui les aiment.</p> <p>Actuellement, les vignobles de Quinta do Porto Nogueira sont réalisés en mode Production biologique.</p>

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<p></p><p>La vieille maison de Lagar de Fuso et Vara a donné naissance à Quinta do Lagar Novo.<br />Cette petite propriété agricole, avec une histoire de production de raisins et de vin, a développé plus de 200 récoltes, a environ 5 ha de vignoble, installé selon les meilleures et les plus récentes techniques viticoles, sous la direction du propriétaire Luís Elias Gonçalves de Carvalho.</p> <p>La production de vin Quinta do Lagar Novo est né du désir de la famille Carvalho de rendre hommage à leurs ancêtres et de faire des vins de haute qualité ici.</p> <p></p>

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<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région de Lisboa.</p>

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<p></p><p>António Bernardino Paulo da Silva est l'un des plus anciens producteurs de la région et celui qui résiste à la pression urbaine qui envahit la terre.S'employant à maintenir la caractéristique de son vin, ce producteur est le rempart de l'un des plus précieux nectars du monde</p> <p></p>

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<p></p><p>Produit par Agrovitis - Sociedade Agro-Alimentar</p>

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<p></p><p>The Companhia Agrícola do Sanguinhal a été fondée en 1926 par Abel Pereira da Fonseca .Aujourd'hui, cette entreprise est dédiée à l'exploration de trois domaines dans la région délimitée de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras et Quinta de S. Francisco.<br />Situé à 40 minutes de Lisbonne, ces domaines représentent les plus prestigieux vins Óbidos DOC</p>

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<p></p><p>Astronauta Touriga Nacional Red Wine présente des baies rouges pourpres foncées, intenses, du chocolat et de l'épice.Caractère variétal de bergamote et violet.Sucre, mâcheux et longue bouche.Des tanins vivants et vieillissants.Avec viande rouge, tarte de berger, chèvre et viande de mouton et fromage.Rafraîchissement de la compagnie pour les steaks avec des sauces épicées exigeantes.Servir à 18 oC</p>

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<p>Quinta do Rol est une grande marque de vin de la région de Lisboa. Quinta do Rol Pinot Noir présente un arôme complexe et des saveurs</p>

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