Quinta do Boição Reserva 2013Vin blanc

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<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<p></p><p><span>C’est la marque leader du Dão et le best-seller mondial de cette région.Cabriz raconte une histoire née à Dão, dans un voyage au cœur du Portugal, à travers les terres, les collines et les gens, en présentant un large portefeuille qui cherche à satisfaire tous les segments et moments de consommation mais en suivant toujours le même principe : donnerà nos clients des vins d'un excellent rapport qualité-prix.</span></p>

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<p></p><p><span>Quinta da Fronteira est située dans la vallée profonde de la rivière Upper Douro, dans le parc naturel international Douro, dans la sous-région du Douro Superior.Fondée par Guerra Junqueiro, célèbre écrivain du 19e siècle, la propriété se compose de deux vignobles (un situé à Barca D'Alva et l'autre à Freixo de Espada à Cinta).</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Real Companhia Velha possède Quinta do Casal da Granja, un vaste vignoble de 160ha, situé dans le petit village de Granja de Alijó.C'est aussi ici que se trouvent leurs caves modernes.La marque Grandjó vient précisément d'une fusion entre les deux mots: Farm et Alijó.Cette marque centenaire, célèbre ses cent ans en 2012, étant la plus ancienne marque de Real Companhia Velha actuellement en activité</p>

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<p></p><p>Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.</p> <p>Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région,<br />est la motivation de la famille Cardoso Pinto dans ce projet</p>

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<p></p><p>Depuis1751 Ferreira nom a toujours été synonyme de vin portugais de haute qualité.L'histoire de la marque est liée à l'histoire de l'évolution de la région du Douro (déarcée en 1756) et de ses vins Porto et table (Douro DOC).</p> <p>Dona Antonia, dotée d'une énergie exceptionnelle et d'un talent commercial rare, a donné une grande impulsion à la culture du vin à Douro et a été bien connue pour ses actes de bien-être social dans la région.Son intelligence et sa bonté lui ont valu l'admiration chaleureuse de ses contemporains, qui affectueusement surnommaient son "Ferreirinha" (petite Ferreira). <br />Aujourd'hui, plus de 250 ans plus tard, Ferreira est "la marque portugaise", la référence en excellent qualité Porto et Douro vin comme "Porto Ferreira", "Barca Vellha" "Reserva Especial", "Callabriga", "Quinta da Leda" et "Antónia Adelaide Ferreira", le symbole d'un pays et d'une culture qu'elle honore fièrement.</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Monção est le producteur de muralhas. Adega Cooperativa Regional de Mono" , CRL , a été fondée le 11 octobre 1958, avec l'initiative de 25 vignerons. Situé dans la région entièrement démarquée de Vinho Verde, la sous-région de Mono et Melga, cette région a été reconnue l'utilisation exclusive de la désignation " Vinho Verde Alvarinho".</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p> <div id="spell-place-holder"></div>

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<p></p><p>Adega Mãe Colheita Tardia Le vin blanc est le fruit d'un processus vinicole très particulier, déclenché par des raisins dans le processus de déshydratation, causé par le champignon Botrytis Cinerea - la soi-disant pourriture noble qui distingue les vins emblématiques de la récolte tardive du monde.</p> <p>Ce vin est aromatiquement riche, combinant la présence de l'orange, des figues et du miel en parfaite harmonie. Un corps enveloppant, douceur et acidité en équilibre, avec une finale riche et une grande persévérance</p>

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<p></p><p><span>Quinta do Gradil est situé sur les contreforts occidentaux de la Serra de Montejunto, dans la transition entre la zone des vents humides de l'Atlantique et les vents permanents de l'Ouest, et la région des étés secs</span></p>

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<p></p><p>Ce vin fortifié remonte au XIVe siècle et atteint sa période d'or par les mains laborieuses et l'esprit vif de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal et Conde de Oeiras.Le vin de Carcavelos a marché.Il est entré dans les cultures les plus variées.Il a même donné une partie de son 'âme' au vin Port afin de lui donner un 'corps' et un goût supérieur.De cette période fertile et auspicieuse, il tomba à des niveaux que sans l'intervention de la municipalité devait cesser d'exister.</p> <p>Il a pris possession et récupéré et aujourd'hui, le vignoble continue de produire, sur la colline face au Tejo, dans le pays qui a toujours été fertile, secoué par le vent qui est typique de nous, les cépages.Dans le blanc, Galego Dourado, le Ratinho, l'Arinto, le Rabo-de-Ovelha et la Seara-Nova; dans le rouge, la combinaison parfaite entre les castes Castelão, Amostrinha et Trincadeira.Les raisins mélangés dans la mesure exacte, comme l'alchimie, donnent naissance à notre généreux.</p>

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<p></p><p>Casal Sta Maria Reserva White Le vin présente un ton vert-jaune, avec un aspect brillant. Palette aromatique avec l'ADN Colares, montrant beaucoup de minéralité, coquilles d'huîtres, air salé, pomme verte légère et fruits à l'abricot. Dans l'ensemble, elle est fine et délicate, avec une attaque crémeuse pleine de concentration et d'acidité rafraîchissante. La finale est intense et prolongée, apportant des notes de minéralité et de mer</p>

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<p></p><p>L'histoire de l'entreprise familiale João M. Barbosa est récente mais l'expérience personnelle acquise est déjà beaucoup.Et c'est de cette expérience que le projet est né avec un concept sui generis qui promet d'offrir le meilleur et de surprendre les amateurs de vin.Surprenez le vin lui-même, partageant de nouvelles expériences de vin, de nouvelles variétés de raisins et de nouveaux mélanges </p>

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<p></p><p>Quinta de Pancas a été créée en 1495.Il est situé à côté du village de Pancas (Alenquer) à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus.</p>

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<p></p><p>Casal Sta. Maria est situé dans la région historique de Colares, sur les pentes de Sintra Hill, à 2 km de Cabo da Roca - le point le plus occidental de l'Europe.</p>

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<p></p><p>Ce vin fortifié remonte au XIVe siècle et atteint sa période d'or par les mains laborieuses et l'esprit vif de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal et Conde de Oeiras. Le vin de Carcavelos a marché. Il est entré dans les cultures les plus variées. Il a même donné une partie de son 'âme' au vin Port afin de lui donner un 'corps' et un goût supérieur. De cette période fertile et auspicieuse, il tomba à des niveaux que sans l'intervention de la municipalité devait cesser d'exister.</p> <p>Il a pris possession et récupéré et aujourd'hui, le vignoble continue de produire, sur la colline face au Tejo, dans le pays qui a toujours été fertile, secoué par le vent qui est typique de nous, les cépages. Dans le blanc, Galego Dourado, le Ratinho, l'Arinto, le Rabo-de-Ovelha et la Seara-Nova; dans le rouge, la combinaison parfaite entre les castes Castelão, Amostrinha et Trincadeira. Les raisins mélangés dans la mesure exacte, comme l'alchimie, donnent naissance à notre généreux.</p>

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