Quinta de Chocapalha Chardonnay 2023 Vin blanc

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<p></p><p>Tiago Cabaço Wines est né par la main du jeune homme qui donne le nom à la marque, Tiago Cabaço s'affirme comme l'un des noms les plus solides et frappants de la nouvelle génération des producteurs d'Alentejo, selon les critiques du secteur</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Compte tenu de la passion du producteur pour la Bourgogne et les vins blancs allemands, il y a aussi deux petites parcelles avec les variétés Chardonnay et Riesling.La viticulture est réalisée dans le respect total de l'environnement, sans engrais chimiques, insecticides et herbicides.La cave est une production de vin moderne et minimaliste, afin de respecter et de donner l'identité aux vins produits.</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<p></p><p>Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents</p>

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<p></p><p>Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.<br />Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet</p>

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<p></p><p>Quinta dos Avidagos a une large gamme de vins qui vont de Avidagos Blanc, Rouge et Rosé, Quinta dos Avidagos Tinto Reserva, Quinta do Além Tanha Tinto et Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto.Les variétés indigènes telles que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, pour les rouges et Gouveio, Rabigato et Viosinho pour le blanc, permettent d'atteindre toute la personnalité et le caractère des terroirs du Douro.Combinant l'élaboration de vins de pointe avec le filtrage traditionnel des pieds dans les moulins à granit (lagares), l'objectif est de produire des vins avec une excellente valeur d'argent avec une qualité reconnue dans le monde entier, profil international et la nature de leur patrie.L'excellence de la culture du vin, l'utilisation de variétés traditionnelles, ainsi que les conditions structurelles de la région et du projet humain, ont constitué le secret du succès.Le Douro est en fait unique, singulier.Les vins méritent l'attention des critiques concernant la qualité et les ventes, tant au pays que sur les marchés d'exportation, ont augmenté.C'est le souhait du Quinta dos Avidagos également pour se joindre à la gamme existante de produits, un vin portuaire à l'avenir</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Astronauta Touriga Nacional Red Wine présente des baies rouges pourpres foncées, intenses, du chocolat et de l'épice.Caractère variétal de bergamote et violet.Sucre, mâcheux et longue bouche.Des tanins vivants et vieillissants.Avec viande rouge, tarte de berger, chèvre et viande de mouton et fromage.Rafraîchissement de la compagnie pour les steaks avec des sauces épicées exigeantes.Servir à 18 oC</p>

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<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<p></p><p>Pinta Negra Reserva Le vin rouge présente un rouge vif, moyen-profondeur colour.Delicate, arômes composés, offrant des notes florales fraîches, une touche de balsamique et d'épices, des fruits rouges, des noirceries et un léger morceau de bois qui assure l'équilibre aromatique; acidité podée, ses platanes structurées adoucies par le vieillissement du baril; moyennement corsée, mais riche en fruits, offrant une finition tranchante et expressive.</p> <p>Pinta Negra Reserva Les Vins Rouges sont les meilleurs assortis de viande rôtie, rouge et gibier.</p> <p> </p> <p></p>

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<p><span>Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. </span><span>Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. </span><span>Parce que les rêves sont infinis.</span></p>

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<p></p><p>Chocapalha Syrah Vin Rouge présente élégant, équilibré et frais, cette Syrah a des notes d'épice, de mûre et de prune. En bouche il a une grande complexité, de bons fruits et une excellente acidité.</p>

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<p></p> <p>Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins</p>

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<p></p><p>Monte Bluna Reserva White a une couleur jaune paille profonde et brillante. Arôme de style, souligné par la qualité et la richesse remarquable de multiples dimensions. Fruits de verger tels que la prune blanche et les agrumes de l'élégance extrême, notes de thé vert et des notes délicates de menthe du ruisseau. Entouré de bois bien intégré apportant des épices douces, des fruits séchés et de la brioche, tous mis sur un fond calcaire qui se cache dans la mémoire. En bouche il est élégant, exquis dans l'équilibre entre la générosité du corps, plein de substance et de fraîcheur vibrante. La finale est merveilleuse dans sa longueur et son enveloppement.</p>

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<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région de Lisboa.</p>

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