Quinta do Pinto Viognier et Chardonnay 2021 Vin Blanc
    • Quinta do Pinto Viognier et Chardonnay 2021 Vin Blanc

    Quinta do Pinto Viognier et Chardonnay 2021 Vin Blanc

    Quinta do Pinto Vin blanc Viognier et Chardonnay

    Vin blanc produit par les cépages Viognier et Chardonnay par Quinta do Pinto à Lisbonne

    Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.
    Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet

    14,95 €
    TTC
    Quantité
    Qpvc1030
    54 Produits

    Fiche technique

    Région
    Lisboa
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2021
    Jeter
    Viognier et Chardonnay
    Apprécier
    Profitez des starters, salades, viandes blanches et poissons.
    Notes de dégustation
    Couleur jaune. Arôme intense et enveloppant. Des notes d'agrumes, de poire et de pomme verte, combinées à des arômes tertiaires de vanille et de miel. Volumineux, complexe et crémeux. Des notes de scène à Barrica. Fin de bouche enveloppante et longue
    Consommation
    10 - 12oC
    Vinification
    Mascération de 36 heures dans la caste de Viognier. Détachement et écrasement, le must clarifié par le décantage naturel dans les cuves réfrigérées. Fermentation avec des levures autochtonnes dans des réservoirs de maçonnerie à une température contrôlée d
    Vieillissement
    En fûts de chêne français de deuxième et troisième année pendant 8 mois
    Vigneron
    Rui Reguinga
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    4,4g/l
    PH
    3,43
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600234810618

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            <p></p><p>Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.</p> <p>Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région,<br />est la motivation de la famille Cardoso Pinto dans ce projet</p>
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              <p></p><p>Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.<br />Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet</p>
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                    <p></p><p>L'histoire de l'entreprise familiale João M. Barbosa est récente mais l'expérience personnelle acquise est déjà beaucoup.Et c'est de cette expérience que le projet est né avec un concept sui generis qui promet d'offrir le meilleur et de surprendre les amateurs de vin.Surprenez le vin lui-même, partageant de nouvelles expériences de vin, de nouvelles variétés de raisins et de nouveaux mélanges </p>
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                          <p></p><p>La vieille maison de Lagar de Fuso et Vara a donné naissance à Quinta do Lagar Novo.<br />Cette petite propriété agricole, avec une histoire de production de raisins et de vin, a développé plus de 200 récoltes, a environ 5 ha de vignoble, installé selon les meilleures et les plus récentes techniques viticoles, sous la direction du propriétaire Luís Elias Gonçalves de Carvalho.</p> <p>La production de vin Quinta do Lagar Novo est né du désir de la famille Carvalho de rendre hommage à leurs ancêtres et de faire des vins de haute qualité ici.</p> <p></p>
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                            <p></p><p>Casal Sta Maria Reserva White Le vin présente un ton vert-jaune, avec un aspect brillant. Palette aromatique avec l'ADN Colares, montrant beaucoup de minéralité, coquilles d'huîtres, air salé, pomme verte légère et fruits à l'abricot. Dans l'ensemble, elle est fine et délicate, avec une attaque crémeuse pleine de concentration et d'acidité rafraîchissante. La finale est intense et prolongée, apportant des notes de minéralité et de mer</p>
                            Cstmriesl5974
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