Dorina Lindemann Édition Limitée 2014 Vin Rouge
    • Dorina Lindemann Édition Limitée 2014 Vin Rouge

    Dorina Lindemann Limeted Edition 2017 Vin rouge

    Dorina Lindemann est produite par Quinta da Plansel.Cet excellent vin d'Alentejo présente des tanins très floral, doux, une belle acidité et une finale complexe et persistante

    Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora

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    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2015
    Jeter
    Touriga Nacional et Touriga Franca
    Apprécier
    Plats de viande rouges
    Notes de dégustation
    Couleur claire, avec des tons violets. Notes de fruits sauvages, floral, frais, balsamique, Nuances de chocolat, épices. Bien structuré, très floral, intense mais doux tannins, Belle acidité, complexe, finale persistante
    Vinification
    Les raisins sont refroidis pendant la nuit et lentement fermentés pendant 15 jours en barriques ouvertes avec une capacité de 200 kilos chacun. Toutes les sélections de raisins et le tri sont faits à la main
    Vieillissement
    18 mois en fûts de chêne français
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5,6 g/l
    PH
    3,74
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604083100081
     

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                <p></p><p>Quinta do Mouro est situé aux portes de la ville d'Estremoz, et a appartenu pendant des siècles à la famille Zagalos, l'un des plus riches de la ville.Cette "quinta" originale à Alentejo, où dominent les vastes domaines, a une maison rainurée du XVIIIe siècle, de charmants jardins, des bols et des chars du XVIIIe siècle.En 1979, à l'âge de 26 ans, la chance dictait le destin de Miguel Louro à une table de poker, entre amis, quand il avait le dilemme d'acheter une Porsche ou Quinta do Mouro.Les premiers hectares de vignobles seraient plantés en 1989, après une incursion ratée dans l'élevage de bétail, et aujourd'hui il est l'un des plus emblématiques producteurs de vin de la région</p>
                Qme3r7885
                Quinta do Mouro Erro 4 2017Vin rouge
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                  5/ 5
                  <p></p><p>The Guilty Dirty Babes Grande Reserva Le vin rouge a une couleur de grenat fermée. Sur le nez il montre une exubérance de mûre, récidive et crème, fusionnée dans un cadre de bois sec et épicé de noblesse. En bouche il a une persistance physique marquée, se terminant par un confort exigeant mais doux.</p> <p></p>
                  10971
                  Guilty Dirty Babes Grande Reserva 2018 Vin Rouge
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                    <p></p><p>C'est au cours de l'année 2010 que l'envie de produire des vins dans une région déjà remplie d'histoire et de tradition viticole. L'objectif est d'atteindre les deux mondes : respecter la tradition et ses origines sans maquillage ni additifs, produire de la fraîcheur des vins dans une région connue de son terroir continental et chaleureux. Tous les vins sont produits des processus d'intervention minimalistes, favorisant le respect du vignoble, de ses cépages et la durabilité du processus, guarantissant la plus haute qualité dans toute la production</p> <p></p>
                    10405
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                      <p></p><p>Fitapreta Chão dos Eremitas Os Paulista White Wine</p> <p>Au pied de la Serra d'Ossa est cette Chão dos Eremitas, l'endroit où les ermites de l'Ordre de São Paulo, Os Paulistas, ont choisi de planter leurs vignobles. Deux ruisseaux font descendre l'eau de pluie de la Serra pour garder le sol frais dans la chaleur torride Alentejo. Ces vignobles étaient d'une telle importance qu'une Bulle pontificale de 1397 exonère les Paulistas des impôts sur le vignoble et renforce leur importance. Ce Paulistas White vient d'une parcelle plantée en 1969 dans la coplantation ( vignobles mélangés), révélant un Alentejo perdu dans le temps.</p>
                      10568
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                        5/ 5
                        <p></p><p>Pomegranate de couleur profonde.Avec des notes de menthol, de cassis et de fruits noirs harmonisés avec des nuances de toast du baril où il a mis en scène.Dans la bouche est un vin structuré et élégant avec des tanins doux.La fin du test est très longue et persistante</p>
                        Bomgr3182
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