Borba Reserva 2015 Vin Rouge
    • Borba Reserva 2015 Vin Rouge

    Sovibor Borba Reserva 2020 Vin rouge

    Borba Reserva rouge est un vin d'Alentejo produit par les variétés Trincadeira, Aragonêz, Syrah et Alicante Bouschet

    Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.
    C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto & Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.

    5,65 €
    TTC
    Quantité
    Brrd4887
    120 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2020
    Jeter
    Trincadeira, Aragonêz, Syrah et Alicante Bouschet
    Apprécier
    Ce vin est accompagné de viandes rouges, de bœuf rôti et de viandes grillées
    Notes de dégustation
    Arômes complexes aux notes minérales et bois intenses. Dans la bouche est élégant, avec des tanins doux, l'acidité équilibrée et persistante
    Consommation
    16 - 18oC
    Vigneron
    António Ventura
    Alcool
    14%
    Acidité totale
    4,9 g/l
    PH
    3,79
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601917070039
     

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                          <p></p><p>Natus Red Wine</p> <p>Au cœur de Vidigueira, dans les contreforts méridionals de Serra do Mendro, dans les sols pauvres du schiste, les vignes qui font de ce vin sont plantées dans un climat chaud, tamponnées de nuits fraîches. Les cépages traditionnels, principalement Trincadeira et Castelão, ont été cueillis à la main et foulés au pied pendant 2 jours. Lors de l'initialisation de la fermentation spontanée, ils ont été pressés et doivent être maintenus dans des pots d'argile non revêtus du 19e siècle (Talhas) jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Le vieillissement de 12 mois a été réalisé en barriques centenaires de 600 litres en chêne et châtaignier portugais, et 300L ont utilisé des barils français.</p>
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                            <p></p><p>Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable</p>
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