Nunes Barata Vin blanc
    • Nunes Barata Vin blanc

    Nunes Barata Vin blanc

    Nunes Barata vin blanc produit dans la région d'Alentejo par les cépages Arinto et Antão Vaz

    Nunes Barata est un projet de vin situé à Cabeção (Upper Alentejo, dans la région nord du Portugal).En raison de son terroir exceptionnel, est une région avec un fond unique dans la production de vins de haute qualité, plein de caractère et est connu pour ses célèbres vins faits en pots d'argile.Ici, le vignoble et le vin étaient, depuis toujours, la principale activité économique.

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    Nunes Barata
    Nbwh3721
    117 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2017
    Jeter
    Arinto et Antão Vaz
    Apprécier
    Il accompagne parfaitement les fruits de mer frais et les poissons grillés. Pour une combinaison avec la gastronomie typique d'Alentejo, nous vous recommandons une soupe de cacao
    Notes de dégustation
    Arôme net, plein de fruits mûrs, avec d'élégantes notes tropicales et des notes d'agrumes.En bouche, il est crémeux et fruité, avec une belle acidité qui lui confère une finale fraîche et persistante
    Consommation
    8 ° C
    Vinification
    Total dérivation, suivi par pressage dans la presse pneumatique à vide, fermentation lente dans la citerne en acier inoxydable, avec contrôle de température
    Vieillissement
    En acier inoxydable
    Vigneron
    Luís Miguel et José Manuel
    Alcool
    12,9%
    Acidité totale
    6,4 g/l
    PH
    3,28
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600371660084
     

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              <p></p><p>A Zambujeira do Mar, où les températures élevées de l'Alentejo sont atténuées par l'Atlantique, la concentration typique de la viticulture intérieure est équilibrée par la fraîcheur et l'humidité de la mer, menant à une maturation idéale.Les raisins mûrissent donc, de manière lente et équilibrée, avec des hivers frais et humides, des étés doux et la présence constante des vents de mer, créant des vins où l'élégance dépasse la robustesse.</p>
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                <p></p><p>Scala Coeli Reserva a été obtenu à partir des meilleures vinifications de la récolte, en utilisant des cépages moins traditionnels de la région. En 2019, il résulte de la vinification de la variété Cabernet Sauvignon, récoltée le 27 août. Ce jour-là, les raisins ont été soigneusement récoltés et emmenés à la cave, où la macération de préfermentation froide a eu lieu, suivie de fermentation alcoolique à une température de 28o C et macération prolongée. Incubation totale de 20 jours. Agée pendant 15 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille</p>
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                <p></p><p><span>En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux</span></p>
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                  <p></p> <p>The Herdade do Sobroso fait partie d'un paysage unique, peuplé de souvenirs historiques et patrimoniaux, aujourd'hui fortement marqué par la proximité du plus grand lac artificiel d'Europe, le barrage Alqueva</p>
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                    <p></p><p>Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata.Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir.Parce que les rêves sont infinis</p>
                    10126
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                      <p>Porta da Ravessa White est un vin d'Alentejo. Ce vin présente une couleur jaune d'agrumes et un arôme fruité intense avec une saveur légère et fraîche.</p>
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                        <p></p><p>L'histoire de l'entreprise familiale João M. Barbosa est récente mais l'expérience personnelle acquise est déjà beaucoup.Et c'est de cette expérience que le projet est né avec un concept sui generis qui promet d'offrir le meilleur et de surprendre les amateurs de vin.Surprenez le vin lui-même, partageant de nouvelles expériences de vin, de nouvelles variétés de raisins et de nouveaux mélanges</p>
                        Nsb8481
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                          <p></p><p>Quinta do Noval est l'une des plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de vins d'Oporto, produisant la plupart de ses vins de ses propres raisins</p>
                          Nvyo1363
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                            <p></p><p>Inséré dans le paysage le plus pur d'Alto Douro Vinhateiro, à Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, le Quinta do Pessegueiro la cave se distingue par son architecture extraordinaire.<br />Authentique défi de la technologie, cette cave a été conçue de manière à utiliser la gravité naturelle tout au long du processus qui transforme le raisin en vin.<br />Les vins produits à Quinta do Pessegueiro sont le résultat d'un projet complet et équilibré.</p>
                            11084
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                              <p></p><p>Osvaldo Amado a fait des vins depuis 32 ans et depuis environ deux ans a décidé de restructurer sa vie, d'abandonner le conseil pour avoir plus de temps pour les vins du Global Wines Group et de pouvoir créer ses propres vins, dans un style jamais commercialisé.Les vins d'atelier, classiques ou modernes, mais toujours différenciés par originalité et rareté, produits en édition limitée.</p>
                              Rdc8026
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                                <p></p><p>Marquês de Borba Vinhas Velhas Red Wine présente une couleur de grenat intense.Grande concentration de fruits noirs, feuilles d'eucalyptus et quelques notes d'épices du vieillissement dans les barriques.Complètement bodié, avec des tanins veloutés</p>
                                Mbvvr8902
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                                <p></p><p>Situé au coeur de Ribatejo, Pinhal da Torre est responsable de la production de vins qui se distinguent par leur qualité et leur élégance et qui sont venus pour être la cible de la meilleure louange de la critique spécialisée.<br />Dotée par la famille Saturnino Cunha Pinhal da Torre combine la connaissance et l'expérience des générations dédiées au vignoble et à la production de vin, pour offrir des moments uniques de dégustation</p>
                                Vaqro2834
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