Herdade das Servas Vinhas Velhas 2014 Vin rouge
    • Herdade das Servas Vinhas Velhas 2014 Vin rouge

    Herdade das Servas Vinhas Velhas 2015 Vin rouge

    Herdade das Servas VinhasVelhas présente des arômes de prune, de figue, de chocolat noir et d'épices, avec des notes florales.Complexe, structuré et volumineux, notes de baril de chêne grillé et finition persistante

    Herdade das Servas est une marque de vins Alentejo

    33,00 €
    TTC
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    Quantité
    Herdade das Servas
    Hsvvr35853585
    28 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2017
    Jeter
    Alicante Bouschet, Aragonez, Alfrocheiro and Petit Verdot
    Notes de dégustation
    Dark violet color, it exhibits ripe black fruit aromas, hinting at jam, blended with some spices and dark chocolate involving floral notes. The palate is intense, complex, velvety and engaging with firm supple tannins ensuring good longevity
    Vinification
    After short pre-fermentation maceration at a temperature of 8-10 ºC, alcohol fermentation takes place in stainless steel wine presses at 26-28 ºC, with pump-over being provided by automated treading/dipping machinery
    Vieillissement
    After ageing for 18 months in mix of French (80%) and American (20%) oak barrelscrafted by some of the best international coopers, the wine laid down for further 12 months in our cellars
    Vigneron
    Luís Mira & Tiago Garcia
    Alcool
    15.5%
    Acidité totale
    5.8 g/l
    PH
    3.66
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5607514000059
     

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    Politique de livraison

     

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                    <p></p><p>Monte da Raposinha est une entreprise familiale axée sur la production de vin de haute qualité exceptionnelle d'Alentejo.Du vin rouge au vin mousseux, sans oublier le vin blanc, Monte da Raposinha entend fournir à ses consommateurs des moments singuliers et agréables</p>
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                      <p></p><p>Le vin blanc Ribeiro Santo Encruzado Dourado présente une couleur dorée.Nez complexe avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et quelques notes humides.En bouche, il est frais et structuré.Une acidité vibrante qui démontre un potentiel de vieillissement.Un blanc avec une finale longue et vibrante</p>
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                        <p></p><p>Quinta Maria Izabel 130 hectares de l'une des zones les plus privilégiées de la région du Douro.Un élan transformé en un grand projet.<br />Une idée plus qu'un rêve brésilien en terre portugaise.Bienvenue à une idée transformée en un grand projet</p>
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                        <p></p><p>Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins.Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue.Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque.C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque.1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas</p>
                        Cefpv2116
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                          <p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Le vin est fabriqué exclusivement à partir de Pinot Noir. Ce rosé de couleur saumon, avec son arôme de baies sauvages et une grande fraîcheur, révèle une acidité frappante, une ténacité sur le palais et le potentiel gastronomique élevé.</p> <p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Le vin montre une couleur vive, rose pêcheux. Sur le nez, c'est une explosion aromatique. Au début, la violette se démarque, puis elle s'ouvre dans le verre au fruit, essentiellement des baies rouges et un peu de chaux. Dans la bouche il déconstruit toute la légèreté olfactive, la fraise s'intensifie et l'acidité associée à la légèreté de l'alcool, enveloppe la bouche avec la texture d'une mousse. Il reste long et addictif</p>
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                          <p></p><p>Quinta de Marrocos vignobles s'étendent jusqu'à 180m d'altitude, sur des terrasses soutenues par des murs de pierre.L'exposition au nord est l'un des points clés, favorisant une lente maturation des raisins: l'altitude offre des températures chaudes, la brise fluviale refroidit les vignobles la nuit.La pente moyenne de 80% empêche la mécanisation, nécessitant une viticulture "héroïste".Tout le travail est manuel, un patrimoine centenaire que nous voulons conserver, en ce qui concerne l'âge des vignes et la qualité des raisins.Les faibles rendements sont inhérents à ce type de vignes, sans irrigation, dans une faible fertilité et dans un sol schiste de pH légèrement acide</p>
                          Qmc7725
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                            <p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>
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