Reserva do Comendador 2019 Vin Rouge
    • Reserva do Comendador 2019 Vin Rouge

    Reserva do Comendador 2019 Vin Rouge

    Reserva do ComendadorRed presents gcouleur arnet; arôme ntense avec des notes de cerise noire et de mûre; tannins clairs, mûrs, longs et persistants

    Reserva do Comendador rouge i un compagnon élégant et raffiné pour une grande variété de fromages forts et de plats de viande rôti.Excellente harmonie avec les plats et/ou les plats avec des arômes et des arômes intenses et épicés

    25,90 €
    TTC
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    Adega Mayor
    Rcom335
    54 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2019
    Jeter
    Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional
    Apprécier
    Un compagnon élégant et raffiné pour une grande variété de fromages forts et de plats de viande grillés. Excellente harmonie avec les plats de jeu et/ou les plats aux arômes intenses et épicés.
    Notes de dégustation
    Couleur Garnet. Arôme intense avec des notes de cerise noire et de mûre. Complètement corsé sur le palais, les tanins mûrs, la fin longue et persistante.
    Vinification
    Défendée sans écrasement, fermentation en cuve inox à 25o C et rack quotidien et retour. Fermentation malolactique en fûts de chêne français neufs où le vin passe 18 mois. 12 mois dans la bouteille avant de mettre sur le marché.
    Vieillissement
    30 mois
    Vigneron
    Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Bruno Pinto da Silva
    Alcool
    15%
    Acidité totale
    5.3 g/l
    PH
    3.66
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5607623004313
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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                    <p></p><p>Sur les plaines chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, est l'un des plus anciens vignobles de la région.Ses vignobles représentent des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a conservées et cultivées depuis de nombreuses années et qu'il a toujours voulu développer en tant que producteur indépendant.<br />En 2004, il réalise son rêve, avec le projet qui passe par le nom de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Le vignoble est entouré de 1 400 hectares d'un paysage qui peut être considéré exubérant, tel est la diversité des plantes et de la faune, avec plusieurs bassins fluviaux formant de véritables oasis.Le vignoble est un véritable lieu de culte.Un lieu où la modernité et la fonctionnalité se trouvent aux côtés des techniques traditionnelles indélébiles.</p>
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                      <p></p><p>Avó Sabica est un vin très spécial produit seulement dans des années exceptionnelles, à partir de raisins exclusivement récoltés dans un vignoble avec de pauvres sols granitiques</p>
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                      <p></p><p>Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora</p> <p></p>
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                      <p></p><p>En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux</p>
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                        <p></p><p>Entre la viticulture et le vin, Herdade Grande implémente les processus qui sont le mieux l'identité, la tradition et l'expression différencière des vins produits</p> <p>Herdade Grande Garrafeira White Wine présente le jaune doré.Arôme riche, de fruits comme le pamplemousse et le goyave associés à des notes d'épices, de minéralité et de cire d'abeille.Bouche avec pureté de fruits, texture et fraîcheur dans un équilibre impressionnant.La finale est longue, mais vibrante et pleine de caractère.</p>
                        Hgg9189
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