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Terroir Cantanhede "2221" 2011 Vin Rouge
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Terroir Cantanhede "2221" 2011 Vin Rouge

Ce vin révèle une couleur de grenat claire et intense avec des tons légèrement brunâtres

Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille

58,50 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Fermer
Caves São João
Tcrd6244

Fiche technique

Région
Bairrada
Taper
Vin rouge
Année
2011
Jeter
Baga et Cabernet Sauvignon
Apprécier
Excellent pour accompagner les délices à base de viandes rouges grillées ou avec des sauces, la chasse aux cheveux ou des plumes et des fromages bien structurés.
Notes de dégustation
Couleur de grenat clair et intense avec des tons légèrement brunâtres. Le nez est intense dans les fruits de forêt macérés et les nuances de notes épicées, de noix et de toast léger.
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Désengace total, macération de la peau douce et prolongée, fermentation alcoolique à 26o C.
Vieillissement
18 mois de vieillissement en fûts de chêne français neufs avec un toast léger.
Vigneron
José Carvalheira et Osvaldo Amado
Alcool
14%
Acidité totale
5,80 g/l
PH
3,55
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601271035002
 

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                          Qvrd2522
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                            <p></p><p> </p> <div id="spell-place-holder"> La famille Pato produit du vin à Quinta do Ribeirinho depuis au moins dix-huit ans</div>
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                              <p></p><p>Campolargo est une marque familiale de grands vins de Bairrada</p> <p></p> <p></p>
                              Cat3194
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                                <p></p><p>Adega Mãe Castelão Red Wine présente un vin de couleur rouge avec une profondeur moyenne; arôme lisse, intensité moyenne, montrant encore des signes de sa jeunesse; primaire du fruit rouge, un filet d'épices et une présence discrète de bois qui ajoute à un profil aromatique riche. Une fraîcheur sonore en bouche, avec des tannins doux et inobtrusifs enveloppés de fruits mûrs. Complète dans la bouche, elle offre une finition bien équilibrée.</p> <p>Est idéal avec des fromages, des agneaux et des ragoûts.</p> <p></p> <p></p>
                                10940
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                                  <p></p><p>Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins.Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue.Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque.C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque.1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas</p> <p></p> <p></p>
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                                    <p></p><p><span>Quinta de la Rosa Vintage 2017 est dans une phase idéale pour une consommation immédiate pour ceux qui aiment leurs ports vintage jeunes et dynamiques mais il va bien se développer et mûrir dans la bouteille pour les prochaines décennies</span></p>
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