Altas Quintas Obsessão 2007 Vin Rouge
    • Altas Quintas Obsessão 2007 Vin Rouge

    Altas Quintas Obsessão 2011 Vin rouge

    Un vin rouge Altas Quintas de la région d ' Alentejo

    The Altas Quintas projet est né de l'obsession de faire des vins avec des caractéristiques différentes à Alentejo pour les amateurs de discernement

     

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    Altas Quintas
    Aqto2951
    3 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2011
    Jeter
    Alicante et Trincadeira
    Apprécier
    Viande rouge
    Notes de dégustation
    Bouquet complexe avec fruits noirs, épices, chocolat noir et cigare. Fresh and persisitent
    Consommation
    14-16oC
    Vieillissement
    20 mois en chêne français
    Alcool
    14%
    Acidité totale
    5.9 g/l
    PH
    3.54
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600383391006

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                      <p></p><p>Ce vin est un exemple parfait de vin de la région d'Alentejo</p>
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                        <p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>
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                          <p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p></p>
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                            <p></p><p><span>Tamarez a été pendant de nombreuses années une variété très importante à Alentejo.Fille du croisement entre Mourisco branco (Heben) avec Alfrocheiro Preto.Ce 100% Tamarez, qui a perdu son nom et maintenant est Tricandeira-das-Pratas.Ce vin teste le potentiel d'une des anciennes variétés du vignoble Alentejo</span></p>
                            Fpcetp8141
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                              <p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule</p>
                              Plmtverd7505
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                              <p></p> <p>Marquês de BorbaVinhasVelhas White Wine présente une couleur bien définie avec des tons légèrement verts.Arômes citriques, fruits exotiques et notes épicées élégantes.Arôme complexe montrant un corps parfaitement combiné avec une fraîcheur minérale de grande élégance.</p>
                              Mbvvw8903
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