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Cortes de Cima Syrah 2015 Vin rouge
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Cortes de Cima Syrah 2019Vin rouge

Cortes de Cima Syrah est un grand vin rouge d'Alentejo

En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux

17,90 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Ccsy2857

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2019
Jeter
Syrah
Apprécier
Plats de viande rouges
Notes de dégustation
Arômes de fruits de baies noires, cerises et prunes, avec des notes complexes de terre et d'épices. Bouche riche et ferme, plein de fruits mûrs.
Vinification
Les raisins ont été rigoureusement sélectionnés. Ils ont été déchaînés, à des températures contrôlées, et réguliers, avec une longue période de macération des films pour améliorer l'arôme des fruits et obtenir un bon équilibre et la structure des tanins.
Vieillissement
Agée pendant 8 mois en fûts de chêne français (90%) et américain (10 %).
Vigneron
Hamilton Reis
Alcool
13,5%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5603790001872

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                <p></p><p>Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora</p> <p></p> <p></p>
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                  <p></p><p>Couleur claire avec un ton légèrement verdâtre. Dans le nez présente quelque chose contenu, avec l'exubérance moyenne, montrant des agrumes et des notes florales, combiné avec quelques fruits blancs. Dans la bouche il a une bonne fraîcheur, structure et finitions avec la personnalité.</p>
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                    <p></p><p>Vinha das Virtudes, un projet qui a comme principale inspiration les sept vertus du poème épique de Prudencio, un poète romain qui a vécu entre les années 348 et 410.Il décrit dans Psichomachia une bataille entre les vertus et les vices, qui illustre la lutte de l'âme contre les sept péchés mortels, dans lesquels les vertus triomphent toujours. </p>
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                      <p></p><p>Couleur rubis avec quelques notes violettes, concentration moyenne.Sur le nez, beaucoup de fruits de bois rouge, un peu de sous-bois.Fraîche attaque, bon fruit avec des notes de grenade.Très bien, long et structuré.</p>
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                        <p></p><p>A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être</p>
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                          <p></p><p>Le 24 avril 1955, à l'invitation de la Direction de la Grémio da Lavoura de Borba, un groupe de vignerons s'est réuni avec l'intention de fonder l'Adega de Borba.</p>
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                          <p></p><pre class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Herdade do Arrepiado Velho est un producteur portugais de vins d'Alentejo</span></pre>
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                            <p></p><p>Rui Reguinga est l'un des œnologues portugais les plus réputés, reconnu pour sa maîtrise et son dévouement au terroir.<br />En 2009, il a été élu "Winemaker of the Year" par la Revista de Vinhos, a remporté plusieurs Trophées et médailles d'or avec ses vins, et a été membre du jury dans plusieurs éditions du prestigieux "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards" , "Concours Mondial de Bruxelles"</p>
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