Botão Vinha Das Lamas Bical 2022 Vin blanc

Botão Vinha Das Lamas Bical Wine Wine est un vin à édition limitée fabriqué par Lopes & Gonzales - Vignes et vins de la région de Bairrada. Fabriqué à partir du cépage Bical, provenant de vieilles vignes, ce vin blanc est fermenté en acier inoxydable et âgé d'environ 10 mois de barils de chêne français et châtaigniers, préservant la fraîcheur tout en améliorant la complexité aromatique. Il affiche des notes élégantes d'agrumes et de fruits à la pierre, de délicates notes florales, d'une touche d'épices et d'une minéralité marquée typique des sols calcaires en argile de la région. En bouche, il est sec, frais, équilibré et persistant.

ersatiles et gastronomiques, Botão Vinha Das Lamas Bical Wine Wine paires magnifiquement avec fruits de mer, poisson grillé, salades fraîches, cuisine japonaise et fromages mous. Son acidité et sa minéralité vibrante en font également une excellente correspondance pour les plats plus riches, créant ainsi un contraste raffiné. Un vin qui reflète authentiquement le caractère de Bairrada et offre une expérience unique pour ceux qui recherchent des Blancs avec une personnalité, une fraîcheur et un potentiel de vieillissement.