Anselmo Mendes Expressões 2021 Vin blanc Alvarinho

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<p></p><p>M.O.B. Garrafeira est un vin qui encapsule parfaitement la tradition et le caractère distinctif du Dão. Fait de vieilles vignes et bénéficiant d'un vieillissement prolongé, ce rouge révèle une harmonie impressionnante entre profondeur, fraîcheur et élégance.</p> <p>Sur le nez, il a un arôme jeune mais complexe et sophistiqué. Des notes de nobles épices du baril vieillissent, entourées de couches de fruits mûrs et de «nuances» minérales, avec une touche intrigante de fer chaud.</p> <p>En bouche, la promesse aromatique est confirmée : la structure est pleine et crémeuse, soutenue par une acidité vibrante et des tanins denses mais très bien intégrés. Le vin maintient un équilibre remarquable, avec un profil frais et raffiné, menant à une finition large, longue et précise.</p> <p></p>

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<p></p><p>Frère et sœur, vignerons, amis et partenaires commerciaux depuis plus de 10 ans et 14 vignobles.Poursuivant un vieux rêve d'une coentreprise de vin, c'était ainsi Maçanita Vinhos était “né</p>

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<p></p><p>Duas Quintas est produit par Ramos Pinto.C'est un excellent vin rouge de la région de Douro</p>

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<p></p> <p>The Adega do Cantor ou Winery of the Singer est situé à Guia, à quelques kilomètres au nord-ouest d'Albufeira, dans le centre d'Algarve.Il a été construit pour produire du vin, principalement les vins Vida et Onda Nova, à partir de trois Quintas environnants, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro et Vale do Sobreiro</p> <p></p> <p></p>

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<p>Roquette &amp; Cazes a une excellente intensité aromatique de fruits rouges frais et de notes douces d'épices fines.</p> <p>En bouche, il commence séduisantement, évoluant dans un vin avec une structure excellente et des tanins veloutés. La finale est pleine de complexité et de persistance. Un vin qui met l'accent sur les techniques viticoles de Bordeaux, en parfaite harmonie avec l'identité du Douro.</p>

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Crasto VinhasVelhas est un rubis profond de couleur.Le nez montre une complexité particulière, avec des notes de cistus de genc et d'épices fraîches, très bien intégrées avec des arômes exubérants de fruits sauvages.Élégant en bouche, évoluant rapidement dans un vin d'excellent volume et une structure compacte en tanins frais et texturés.La finale est longue et équilibrée.Un vin qui reflète l'identité unique des vieilles vignes de Quinta do Crasto</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p> <p>Vinha das Virtudes, un projet qui a comme principale inspiration les sept vertus du poème épique de Prudencio, un poète romain qui a vécu entre les années 348 et 410.Il décrit dans Psichomachia une bataille entre les vertus et les vices, qui illustre la lutte de l'âme contre les sept péchés mortels, dans lesquels les vertus triomphent toujours.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas est une marque de vins Alentejo</p>

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<p></p><p>Quinta SantaCristina est un producteur de vin Vinhos Verdes region</p>

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5/ 5

<p>Firmamento Loureiro White Wine a des arômes délicats, complexes et proéminents, avec de la rose blanche et de la fleur d'orange, très doux et délicats, ainsi qu'une saveur d'agrumes fraîche et rafraîchissante. En bouche il montre une fraîcheur cristalline sur l'attaque de la bouche et une minéralité fraîche et sèche agréable. Il a une longue finale et croustillant acidit</p> <p>Il va bien avec des salades froides, des mollusques et des poissons nobles</p>

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<p>Quinta D'Amares les vins portent un héritage d'histoire dans son berceau, représenté par le magnifique monastère de Rendufe (11e siècle) et l'Aqueduc (17e siècle)</p>

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<p></p><p>Quinta São Gião Espiroade est un excellent vin à consommer sans accompagnement ou comme apéritif, avec des salades, des plats légers de cuisine orientale et italienne, basé sur des légumes, des viandes blanches et des poissons</p>

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<p></p><p>Quinta de Gomariz est une marque de Vinho Verde</p>

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<p></p><p>Un vin blanc produit par Márcio Lopes</p>

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<p>Thanks to its fuller and more complex profile, Quinta D'Amares Vinessa is ideally suited to dishes with greater structure. It is the perfect partner for fatty fish, cod dishes, seasoned white meats, and even oriental cuisine. Its presence in the mouth and persistence allow it to accompany refined meals, balancing the fat of the food with its natural freshness.</p>

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<p></p> <p>Adega Cooperativa de Barcelos, CRL</p>

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