Vista Alegre Colheita 1995 Vin de Porto

Name: Vista Alegre Colheita 1995 Vin de Porto
Brand: Vallegre
SKU: Vsaco3258
Price: 79.90 EUR
Availability: InStock

Porto Vista Alegre Colheita de Vallegre - Vinhos do Porto S.A presents irrévérent, audacieux et harmonieux.Ce vin portuaire vieillit en fûts de chêne pour une période minimale de 7 ans et peut être servi avec café et chocolats

Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro

Marque Vallegre

Référence Vsaco3258

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 1995
Jeter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca et Tinto Cão
Apprécier: Il est très agréable servi avec des desserts comme la crème brulée ou la tarte aux fruits, ainsi que des desserts en chocolat, fruits secs et caramel
Notes de dégustation: Tawny profond avec des réflexes brunâtres. Équilibré, délicat et élégant en raison de la maturation en fûts de chêne, montrant une grande variété d'arômes au caramel, vanille, chocolat, miel et fruits secs. Goût doux et soyeux, délicat avec une longue fin
Consommation: 14 - 16oC
Vinification: Après une bande partielle des raisins, les raisins sont troqués par la vieille pierre de pied “les jardins”. La fermentation se produit avec un contrôle de température, étant arrêté en ajoutant du brandy (eau de feu)
Vieillissement: mature en fûts de chêne pour un minimum de 7 ans
Vigneron: Manuel Tavares & José Araújo
Alcool: 20%
Acidité totale: 3,93 g/l
PH: 3,53
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal