Caves São João 97 Anos de Historia 2014 Vin rouge

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<p></p><p>La famille Pato produit du vin à Quinta do Ribeirinho depuis au moins le 19e siècle.XVIII.João Pato a commencé à bouteiller du vin de ses vignes en 1970, devenant le premier producteur / embouteilleur dans la région de Bairrada après sa démarcation.</p>

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<p></p><p>Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion</p>

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<p>The Campolargo Pinot Blanc, produced in the Bairrada region, is a wine that stands out for its elegance and delicate aromatic profile. It displays a pale and clear yellow color, with a nose that reveals notes of white flowers, dried vegetables, and discreet touches of exotic fruit and minerality. On the palate, it is a fresh and balanced wine, with a vibrant acidity that evokes sensations of lemonade and lightly sweet fruit. These characteristics are present in both its still version and its classic method sparkling wine.<br /><br />For optimal pairing, this wine is extremely versatile due to its acidic freshness. It perfectly matches with light dishes such as salads, grilled fish, and seafood. Its structure also allows it to accompany white meats (like chicken or turkey) and lightly sweet desserts, making it an excellent choice as an aperitif for relaxing moments.</p>

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<p></p><p>Connecté à la production de vins de qualité Casa de Saima est situé dans le centre de la région démarquée de Bairrada avec 20 hectares de vignoble</p> <p></p>

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<p></p> <p>Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille</p>

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<p></p><p>Au Portugal, IDEALDRINKS possède un large éventail de propriétés réparties dans plusieurs régions viticoles portugaises, à savoir Bairrada, Dão et Vinhos Verts.Des vins de haute qualité, distillats et huiles d'olive sont créés ici à partir des meilleurs fruits, avec le soutien de la dernière technologie et la précieuse collaboration d'une équipe qui réunit certains des plus prestigieux spécialistes de l'œnologie, de la distillerie et de l'oléiculture</p>

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