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Caves São João 95 Anos de História 2014 Vin blanc

Name: Caves São João 95 Anos de História 2014 Vin blanc
Brand: Caves São João
SKU: 6255
Price: 38.00 EUR
Availability: OutOfStock

Un excellent vin blanc Caves São João.

Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille

Marque Caves São João

Référence 6255

Fiche technique

Région: Bairrada
Taper: Vin blanc
Année: 2014
Jeter: Ainto et Chardonnay
Apprécier: Poissons gras, huîtres, fromages et viandes maigres, entre autres spécialités.
Notes de dégustation: Citrine couleur jaune. Très complexe, avec des notes minérales évidentes, poudre à canon, phosphore, légume séché, agrumes et fleurs séchées. Il a un grand goût de fraîcheur, est élégant et assez persistant.
Consommation: 12 - 14oC
Vinification: Créé à partir des meilleurs raisins de la cépage Arinto, qui ont été récoltés manuellement le 23 septembre 2014, désagrégé et écrasé, puis macéré pendant 48 heures.
Vieillissement: L'étape sur les lees, en baril, a duré 8 mois.
Vigneron: José Carvalheira
Alcool: 13%
Acidité totale: 6,50 g/l
PH: 3,18
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal