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<p>Meias Verdelho Na Anfora White Wine a une couleur d'agrumes jaune clair. Le nez est frais, avec des notes de fleurs blanches, de pêches, de notes d'agrumes et d'une note oxydante subtile (terre cuite, céramique / argile). Cela peut également avoir des notes savoureuses. La bouche est sèche, avec une bonne concentration et une acidité assertive. Il a une saveur d'agrumes, avec une sensation d'argile, une touche salée et une finition persistante, minérale et élégante. Il est décrit comme dense, complexe et avec une acidité élevée.</p> <p>Excellent avec des plats de fruits de mer (comme des moules), du poisson, des salades et peut également harmoniser avec différents types de viande et mature </p>

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<p>Élevage White présente un bouquet aromatique délicat mais profond, mettant en vedette des notes importantes de fleur d'agrumes, de fruits à la pierre et souvent intrigantes des notes de sirop d'érable ou de terre humide, prêtant une minéralité distincte. Le palais est tout aussi impressionnant, offrant une pureté de fruits remarquable, une structure bien définie et une minéralité précise et rafraîchissante. Sa texture riche et crémeuse conduit à une finition exceptionnellement longue, souvent avec une fraîcheur mentée subtile, laissant une impression mémorable.</p> <p>Ce vin acclamé est mieux apprécié refroidi, entre 10 ° C et 12 ° C. C'est un excellent compagnon pour une variété de plats, notamment des fruits de mer, des poissons grillés, des salades fraîches et des fromages doux. Sa polyvalence lui permet également d'associer joliment avec des poissons au four plus riches et des crustacés à l'assaisonnement intensément. Constamment reconnu avec des évaluations et des récompenses élevées, la Herdade do Sobroso Élevage Branco témoigne du terroir unique de la région d'Alentejo, mélangeant une vinification traditionnelle avec des techniques innovantes.</p>

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<p>L'altitude Respiro est très gastronomique: idéal gastronomique avec fruits de mer grillés, ceviche, poisson au four, salades fraîches ou plats végétariens. Sa fraîcheur naturelle et sa complexité en couches en font un choix raffiné pour les repas plus légers ou la sirotant du temps chaud.</p> <p>Il présente des agrumes pâles de couleur, il s'ouvre d'arômes de fruits blancs et d'agrumes, de notes florales subtiles, d'une touche de caractère végétal et d'une fraîcheur minérale marquée. En bouche, il est vibrant et élégant, avec une acidité ferme et une finition sèche texturée. </p>

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<p>Fabriqué à partir d'un mélange de Roupeiro, Tamarez, Bical et Arinto, Teixinha Tava White est un vin à édition limitée (seulement 1 980 bouteilles). Il est parfait pour des moments de découverte à la table. Sa tension et sa texture fine paire magnifiquement avec des fruits de mer frais, des poissons grillés, des risottos crémeux ou du fromage de chèvre doux. Un choix polyvalent et élégant, il fait ressortir le meilleur de la cuisine méditerranéenne tout en laissant une impression durable de pureté et d'équilibre.</p>

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<p>Herdade do Pico White Wine shows a medium yellow color and a fresh and intense fruity aroma with a subtle tropical note. On the palate, the wine is vibrant and fresh, with good structure and a long and pleasant finish. It has an alcohol content of 13.5% vol, balanced by a total acidity of 4.30 g/L (tartaric acid), low volatile acidity and a pH of 3.50.</p>

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<p>Guadelim White Wine reveals a vibrant and refreshing character, with surprisingly high acidity for its region of origin, remarkable minerality, and a long and very pleasant finish. The wine has an alcohol content of 13.5% vol, well balanced by a total acidity.</p>

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<p>Guadelim Grande Reserva White Wine presents itself full-bodied and round, with vibrant acidity and surprising minerality, finishing long and persistent. It pairs well with grilled fish, roasted white meats, or aged cheeses.</p>

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<p>VolteFace Reserva White is versatile and fresh, making pairing simple and enjoyable. This white wine pairs perfectly with soft cheeses, various cod dishes, grilled or cooked fatty fish, and is an excellent companion for sushi or other Asian delicacies. Its structure allows it to be enjoyed both as an aperitif and to accompany a light meal.</p>

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