<p></p><p>Quinta do Arcossóin omistaja Amilcar Salgado on oenologi ja viininvalmistaja, jolla on suuri yhteys alueeseen, jossa tämä maatila sijaitsee, Ribeira de Oura, lähellä Vidagoa, Trás-os-Montes, Pohjois-Portugalissa.Se on alue, jossa on suuria viininviljelyperinteitä, jotka ovat peräisin roomalaisesta miehityksestä, meidän aikamme ensimmäisten vuosisatojen aikana</p>
<p></p><p>Edellinen perheen yhteys maatalouteen oli tämän hankkeen katalyytti nykyiselle sukupolvelle.<br />Eloi Ribeirin yhteyden tähän hankkeeseen alkuperä on perheen historiasta, jossa hänen vanhempansa ja isoisänsä olivat aina eläneet viinitarhoilla ja oliivialalla.Tänään Tiago ja André Ribeiro, hänen poikansa, innovatiivisilla lähestymistavoilla ovat perheen avaimet tämän hankkeen kehittämisessä.</p>
<p></p><p>Quinta do Arcossóin omistaja Amilcar Salgado on oenologi ja viininvalmistaja, jolla on suuri yhteys alueeseen, jossa tämä maatila sijaitsee, Ribeira de Oura, lähellä Vidagoa, Trás-os-Montes, Pohjois-Portugalissa.Se on alue, jossa on suuria viininviljelyperinteitä, jotka ovat peräisin roomalaisesta miehityksestä, meidän aikamme ensimmäisten vuosisatojen aikana</p>
<p></p><p>Quinta do Arcossóin omistaja Amilcar Salgado on oenologi ja viininvalmistaja, jolla on suuri yhteys alueeseen, jossa tämä maatila sijaitsee, Ribeira de Oura, lähellä Vidagoa, Trás-os-Montes, Pohjois-Portugalissa.Se on alue, jossa on suuria viininviljelyperinteitä, jotka ovat peräisin roomalaisesta miehityksestä, meidän aikamme ensimmäisten vuosisatojen aikana</p>
<p></p><p>Quinta da Pedra Escrita Verdelho White Wine esittelee voimakasta sitrusharomaa, jossa on trooppisia merkkejä ja mineraalista luonnetta.Ikääntyminen hienoilla leivillä antoi epätavallisen suun tilavuuden, hyvin tuoreen ja elinvoimaisen happamuuden. </p>
<p></p><p>Terras do Mogadouro Punainen viini menee hyvin lihan ruokia, täydellisiä "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", kuivattuja marjoja, lihaa "surça" saastuttamalla, juustoja kuten "salpicão", "chouriça" ja "alheira".Juusto ja Bisaro parantavat hammaa.Sen monipuolisuus sisältää hienoja lihaa, kuten marjoa ja myös koivaa.</p>