Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Quinta do Vallado
Quinta do ValladoRakennettu vuonna 1716, on yksi vanhimmista ja kuuluisimmista Quintas Douro Valley.
Hän kuuluu legendaariseen Dona Antónia Adelaide Ferreira ja pysyy tähän päivään saakka jälkeläisten omistuksessa.Se sijaitsee Corgo-joen rannalla, Douro-joen tribulaarilla, suun vieressä, Peso da Régua -kaupungin lähellä.
Noin 200 vuotta Quinta do ValladoSen päätoiminta oli Portin viinin tuotanto, jonka myy myöhemmin Casa Ferreira (joka kuuluu perheeseen).
Dona Antónia Adelaide Ferreirain jälkeen hänen isoisänsä Jorge Viterbo Ferreira ja trisneto Jorge Cabral Ferreira olivat vastuussa Quintan suuresta kehityksestä ja kasvusta.
Vuonna 1993 Guilherme Álvares Ribeiro ja hänen vaimonsa Maria Antónia Ferreira johdolla yritys päätti laajentaa toimintaansa tuotantoon, pullotukseen ja markkinaviinien markkinointiin.
Samana vuonna ja professori Nuno Magalhãesin ohjauksessa aloitettiin viinitarhojen syvä uudelleenjärjestely, jonka ensisijaiset tavoitteet olivat laadukkaiden siipikarjan lajikkeiden tuotanto ja istutus- ja ohjausjärjestelmien käyttö, mikä mahdollisti kasvillisen kehityksen.
Uudet viiniryhmät istutettiin selkeästi määritellyillä alueilla, mikä rikkoi perinteen sekoittaa eri lajikkeita samalle leirille.
Hoidon, kypsymisen ja keräämisen homogeenistämällä prosessin tehokkuuden parantaminen on ilmeistä, mikä johtaa paljon johdonmukaisempaan, hallittavampaan ja taloudellisesti tehokkaampaan tuotantoon.
Toinen ratkaiseva tekijä uusissa menetelmissä on tuotannon yleinen analyysi, joka mahdollistaa eräiden lajikkeiden ylijäämistä vihreänä, mikä edistää jäljellä olevan tuotannon laatua.
Tänään 50 hehtaarin 11-18-vuotiaita viinitarhoja, jotka korvataan 20 hehtaarilla 80 vuotta vanhoista parhaista viinitarhoista, Quinta do Vallado ja sen johtajat, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira (valvonnan maatalouden) ja Francisco Olazabal (oenologi), kaikki Tetranetos Dona Antónia, ovat jo saavuttaneet erittäin korkean tason, tunnustettu useiden kansallisten ja kansainvälisten elinten.
Uusi viinikellari ja barrelikellari, jonka rakentaminen alkoi vuonna 2008 ja valmistui vuoden 2009 lopussa, yhdistää edistyneimmän teknologian laadukkaan arkkitehtuurin, mikä tekee siitä yhden Douro-laakson nähtävyyksistä.