Quinta do Encontro 2010 Punainen viini

Name: Quinta do Encontro 2010 Punainen viini
Brand: Quinta do Encontro
SKU: Qtee1453
Price: 49.30 EUR
Availability: InStock

Quinta do Encontro punainen tuotettu Baga ja Touriga Nacional viljelylajeilla Bairradassa

Sijaitsee sydämessä Bairrada, São Lourenço do Bairro, jossa perinteet viinintuotannossa katoaa 1930.
Avattiin vuonna 2007, Quinta do Encontro, viinitarha arkkitehti Pedro Mateuksen allekirjoittamana, sijaitsee viinitarhan maisemassa, täysin harmonisessa luonnossa, ja on erilaisen ja innovatiivisen näkemyksen tuloksena Bairradan viinin valmistamisesta ja viestinnästä

Tuotemerkki Quinta do Encontro

Viite Qtee1453

Varastossa 1 Tuote

Lisätiedot

Alue: Bairrada
Tyyppi: Red Wine
Vuosi: 2010
Heittää: Baga and Touriga Nacional
Nauttia: Accompany dishes of fatty meats
Tasting Notes: The color is closed, the aroma very concentrated, austere, aristocratic cut. In the mouth it is very well, rich and with the high quality licorice fruit to fit perfectly with the barrel
Kulutus: 16ºC
Viinitys: Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26° C and prolonged skin maceration. Two months in cuvaison
Ikääntyminen: 12 months in new French oak barrels with medium toast
Viinintekijä: Osvaldo Amado
Alkoholi: 14,5%
Kokonaishappoisuus: 6,2 g/l
Ph: 3,60
Pullon koko: 750 ml
Maa: Portugal