Caves São João 98 vuotta historiaa 2017 Valkoinen viini
Se on hieno tuoreus ja maku, mutta on myös tyylikäs ja varsin kestävä, ominaisuudet, jotka antavat erinomaisen gastronomisen ja ikääntymisen kyvyn
Vuonna 1920 perusti José, Manuel ja Albano Costa, Caves São João se on perheyritys, joka alun perin oli omistettu hienojen Douro-viinien ja likereiden markkinointiin.Nykyään se on vanhin perheyritys, joka edelleen toimii Anadiaan kunnassa.
<p></p><p>Osvaldo Amado hän on valmistanut viinejä 32 vuotta, ja noin kaksi vuotta hän on päättänyt rakentaa elämänsä, luopumasta konsultoinnista, jotta hänellä olisi enemmän aikaa Global Wines Groupin viineille ja pystyisi myös luomaan omat viinit, tyyliin, jota ei koskaan ennen markkinoitu.Workshop viinit, joko klassinen tai moderni, mutta aina erotettu alkuperäisyydestä ja harvinaisuudesta, tuotettu rajoitetuissa julkaisuissa.</p>
<p>Casa da Passarella se on historiallinen omaisuus Dão-alueella, jossa on historia 19. vuosisadan lopusta, jolloin se oli silloin vastuussa joistakin alueen kuuluisimmista viineistä.Tällainen omaisuus on niin tärkeä, että paikka, jossa se on nykyään, on perinyt nimensä.</p>
<p></p><p>Quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional on valmistettu omalla viinillään, jokaisella kerralla se on työskennellyt yksityiskohtaisesti, se on noin erinomainen esimerkki Touriga Nacional -viinistä douro-alueelta.</p>
<p></p><p>Yksittäinen viiniryhmän viini, joka on valmistettu 100% Tinta Roriz-viljasta manuaalisesti kerätystä syyskuun alussa.Ilmainen juuston fermentit, joissa on villiä yrttejä 225 l ranskalaisessa oak-barrelissa.Textura da Estrela Rose 2018 näyttää herkkä tuoksu punaisia hedelmiä ja brioche, merkitty happamuus ja mineraalisuus.Se on tiheä mutta tyylikäs tekstuuri, ja se on erittäin gastronominen.</p>