Caves São João 98 Anos de História 2017 Vin blanc

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<p></p><p>Pretexto Palhete RoséLe vin provient de la co-fermentation de raisins traditionnels blancs et rouges de Dão.Le mélange est composé de 70% de Jaen et Alfrocheiro et de 30% d'Encruzado et de Bical à partir de vignobles d'altitude et de sols granitiques.Couleur intense avec des arômes délicats à caractère épicé, fruit discret et avec quelques notes vertes associées à l'utilisation de grappe entière.Bouche avec une bonne acidité qui fait de ce vin un vin gastronomique mais très agréable servi à une température inférieure.</p>

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<p></p><p>Disponibilité sur demande</p> <p>Produit par Quinta de Lemos</p>

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<p></p><p>Caminhante Rosé est un vin qui reflète la singularité de son terroir. Cuivré dans des vignobles sur des sols en granit entrelacés d'argile, ce Rosé est le produit d'une harmonie entre la minéralité du granit et la rétention d'eau fournie par l'argile, contribuant à l'expression unique des raisins Baga.</p>

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<p></p> <p>Le Monovarietais Reserva (les seuls vins de réserve de variété) est le fruit d'une sélection de parcelles qui, au cours de la saison de croissance, ont toujours été très équilibrées, permettant ainsi d'obtenir des vins uniques et hautement personnalisés, certains plutôt fiers et même coquins; mais tous révèlent sans équivoque leur origine</p>

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<p></p><p>Quinta da Fata est situé dans la région démarquée de Dão Wine.La légère pente au sud vous donne une exposition ensoleillée qui profite au vin et le rend particulièrement agréable.</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela est le fruit de la passion pour le vin de la famille Gouveia.L'exploitation viticole a été une activité familiale depuis plusieurs générations, au début, ils livraient leurs raisins à l'Adega Cooperativa.En 1999, avec la fin des études supérieures en Viticulture et Enologie de João Paulo Gouveia, fils de João Coelho Gouveia, ils décident de créer leur propre vin.Les vignobles ont été restructurés, d'autres ont été acquis et une cave à vin moderne a été construite et avec une haute technologie, tout en respectant la culture de la région démarquée Dão.En 2014 le nom de la société est devenu Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p></p><p>Cardeal est produit par Caves Velhas</p>

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