5/ 5

<p></p><p>DOliveirasin perustajat olivat visionäärejä, jotka näkivät Madeiran viinin todellisen arvon: sen kyvyn kehittyä ajan myötä. Sen vuoksi he alkoivat varastoida mahdollisimman paljon Madeiran viiniä ja antaa sen kypsyä hitaasti tynnyreissä tulevien sukupolvien nauttimiseksi. Tämän vuoksi DOliveiras on ainoa Madeiran viinialan yritys, joka omistaa jo 1850-luvulta peräisin olevia Madeiran viinipulloja ja tynnyrejä, joita voidaan edelleen ostaa kaupallisesti.</p>

10471

5/ 5

<p></p><p>DOliveirasin perustajat olivat visionäärejä, jotka näkivät Madeiran viinin todellisen arvon: sen kyvyn kehittyä ajan myötä. Sen vuoksi he alkoivat varastoida mahdollisimman paljon Madeiran viiniä ja antaa sen kypsyä hitaasti tynnyreissä tulevien sukupolvien nauttimiseksi. Tämän vuoksi DOliveiras on ainoa Madeiran viinialan yritys, joka omistaa jo 1850-luvulta peräisin olevia Madeiran viinipulloja ja tynnyrejä, joita voidaan edelleen ostaa kaupallisesti.</p>

10472

5/ 5

<p></p><p>Oliiviöljy, joka saadaan Cumieiran Quintas-alueen oliivipuista, jotka sijaitsevat Douron Baixo Corgon osa-alueella. Oliivit korjataan käsin, jotta puun rakenne säilyy. Oliivit lähetetään suoraan tehtaalle 25 kg:n kapasiteetin muovipulloissa. Oliiveja ei korjata maasta. Poisto suoritetaan mekaanisesti matalassa lämpötilassa, jolloin suoritetaan jatkuva kaksivaiheinen poisto. Dekantointi kestää 2-3 kuukautta.</p>

10473

5/ 5

<p></p><p><span>Soalheiro on ensimmäinen Alvarinho-brändi Melgasossa (Portugalin pohjoisosassa) ja yksi ensimmäisistä Alvarinhon tuottajista Portugalissa</span></p>

So10474

5/ 5

<p></p><p><span>Soalheiro on ensimmäinen Alvarinho-brändi Melgasossa (Portugalin pohjoisosassa) ja yksi ensimmäisistä Alvarinhon tuottajista Portugalissa</span></p>

So10475

5/ 5

<p></p><p><span>Soalheiro on ensimmäinen Alvarinho-brändi Melgasossa (Portugalin pohjoisosassa) ja yksi ensimmäisistä portugalilaisista Alvarinho-tuottajista.</span></p> <p><span>Revirado on Alvarinho, joka syntyy Portugalin pohjoisimman alueen ympärillä olevien vuorten rinteillä. Se käärittiin ja vanhensi spin-tynnyreissä, joissa oli korkean korkeuden sedimentteja. Voisimme kirjoittaa lisää tästä viinistä, mutta on parasta löytää se lasista</span></p>

So1046

5/ 5

<p></p><p><span>Soalheiro on ensimmäinen Alvarinho-brändi Melgasossa (Portugalin pohjoisosassa) ja yksi ensimmäisistä portugalilaisista Alvarinho-tuottajista.<br /></span></p> <p>Soalheiro Alvaronella on voimakas väri. Vahva tuoksu puun, hunajan ja kypsän hedelmän kanssa. Täysipainoinen ja hyvin sinnikäs.<br />Sen vanheneminen tammi tynnyreissä ja happamuus antavat sille täydellisen profiilin, jotta se sopisi perinteisesti punaviinien ruokia. Se sopii erinomaisesti öljyisiin kaloihin, punaiseen lihaan, kuten vuohen tai lampaan lihaan, riistanlihaan ja valkoiseen lihaan, kuten kalkkunan, ankkan ja kanan lihaan. Se sopii myös hyvin kerma- tai sienikastikkeihin.</p>

So1047

5/ 5

<p></p><p>Soalheiro Cota 27 White Wine on väriltään intensiivinen oljenkeltainen kultaisilla heijastuksilla, se on puhdas ja kirkas.Tuoksussa siinä yhdistyvät kypsempien hedelmien, kuten omenan, luumun ja sitruunankuoren, aromit sekä akaasia ja seljan kukkavihjeet.Taustalla oleva mineraalinen luonne, jossa on pehmeä savun ripaus, antaa sille suurta syvyyttä ja eleganssia.Maultaan viini on tahmea ja rakenteeltaan runsas.Se on tyylikäs ja monimutkainen.Volyymi ja raikkaus ovat täydellisessä tasapainossa, ja sen lopputulos on pitkä ja kestävä.Hapokkuus on tasapainoinen ja integroitu, mikä antaa sille ystävällisen ja hienovaraisen luonteen.</p> <p>Tämä on erittäin gastronominen viini, joka sopii erinomaisesti aterian kanssa.Grillatuista langoustineista kala- ja äyriäisriisiin, kalariisiin tai uunikalaan itämaisiin ruokiin</p> <p></p>

So10478

5/ 5

<p></p><p>Quinta de la Rosa Touriga Nacional on täydellinen aromaattinen laatu, jonka hedelmällinen osa on lisääntynyt kukkasen vuoksi. Korva on tiheä ja monimutkainen, mutta se erottuu ennen kaikkea hienovaraisuudestaan ja pitkästä viimeistelystään. Se on ilmaiseva koko ajan, ja sillä on erinomainen kyky ikääntyä.</p>

10480

5/ 5

<p></p><p>Quinta de la Rosa Touriga Franca tunnetaan rubiiniväreistään. Kukat ja hedelmät ovat sopusoinnussa. Korvalla se on hyvin tyylikäs, kiinteä rakenne ja tiheä ruumis.</p>

10481

5/ 5

<p></p><p>Quinta de la Rosa Cerejinhassa on kirkkaan keltainen väri, jossa esiintyy valkoisten hedelmien, appelsiinipellon ja kalkkunan aromeja. Korva vahvistaa aromatisen komponentin, harmoniassa eloisan happamuuden kanssa. Virkistävä ja mineraaliviini.</p>

10482

5/ 5

<p></p><p>Poeira Desalinhados Locus Red Wine syntyi kokonaisten rypäleterttujen viininvalmistuksen tuloksena. Tarkoituksena on antaa Touriga Nacional -rypälelajikkeelle erilainen tulkinta.</p>

10483